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酸奶，这种美味又健康的乳制品 ， 一直受到人们的喜爱 。除了丰富的营养成分外，酸奶还有一系列令人惊叹的健康益处 。
最近一项关于肥胖小鼠的研究表明，酸奶对肠道菌群和发酵产生的分支链羟基酸有着重要影响 。这一研究结果既有助于我们更好地理解酸奶的作用机制，也为人们提供了更多追求健康的饮食选择 。

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据了解，该研究于2022年3月份发表在

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