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帮你在家拍美食！21张摄影作品，讲7个美食摄影大忌和7个绝招
很多朋友喜欢摄影，也有很多朋友喜欢美食，美食在家就能拍摄，但是在美食摄影中有很多容易犯的错误，也有很多拍摄大忌，摄影自学班这篇教程，通过实例照片帮大家讲解，美食摄影中易犯的错，以及讲解如何改正这些错误。因为美食摄影有些场景在家中就能够搭建起来，所以摄影自学班希望通过这篇教程，可以帮你在家就能拍出漂亮的美食摄影作品。

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图一
一、主体颜色要注意啥？
一张摄影作品，最主要的就是主体，如果主体不突出，这张照片就会让人感觉没有重点，比较空洞，看起来非常平凡。比如上面那一张照片，清晰的是杯子，但是杯子里的液体，以及杯子的颜色，在照片当中并不突出，面包是黄色的比它重，前景的玻璃瓶是深色的也比它重。这样的美食摄影作品，看起来就会没有重点。而我们应该：

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图二
通过颜色来强调美食摄影作品的主体，也就是强调这张照片的重点。比如下面这张摄影作品，人的视线明显会被中间的橙色美食所吸引，而橙色美食也正是这张照片的要点所在。再下面这张摄影作品：

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前景的美食，有橙色，黄色，红色，绿色，紫色等等，各种鲜艳的颜色明显与背景的黑色和下方的灰色区别开来，并且鲜艳的颜色也更容易被注意，在这张照片当中明显是重点。
二、搭建的背景，要注意这一点！
有些朋友在家中拍摄美食，为了让整个场景好看一点，可能会选择自己搭建一些拍摄环境，但是在拍摄时要注意：

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图四
不要让搭建场景中的背景线，太过于明显。比如下面这张照片，明显的背景线会让整张照片看起来显得太做作，很不自然。如果是白色背景，有明显的背景线，我们可以上下调整角度，垂直俯拍或者适当俯拍，或者适当仰拍，来规避背景线。而如果是搭建的黑色背景：

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图五
除了用以上方法外，还可以在自动曝光之后适当降低曝光，来隐藏背景线。单反和手机调整曝光的方法，在之前的教程中多次介绍过，还不会的朋友可以在评论中留言。
三、在家拍美食咋用好光影？
摄影是光影的艺术，拍摄美食同样可以利用光影。但在用光影时，有一点要注意：

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图六
我们虽然知道，在拍摄时要让被拍摄的美食主体面向光，但是也要注意，不要让向光面过曝，比如柠檬这张摄影作品，其中的白色区域明显过曝了，完全没有了细节。我们在利用光影时也要注意：

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图七，带图评论，让大家帮您点评！多交流，才能多进步！
要让你的拍摄主体位于光亮中，比如下面这张饮品摄影作品，让饮品位于光亮处，其他地方再有影子，这张照片看起来就会斑驳有细节，主体因为位于光亮处，更明显，重点更被凸显。
四、拍美食，你会用好陪体吗？
在家拍美食时，选择适当的陪体，也是很有必要的，比如下面这张作品，犯了大错：

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图八
我们不知道，他是为了体现这个平板，还是为了体现美食，因为整张照片看不出来有什么主体。如果是为了体现左上角的美食，那搭配电子书就不太合适。下面这张摄影作品：

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图九
虽然整体画面看起来比较美观，但一些生鲜的食材，还没被加工，就不适合和书放在一起。可以在吃饭的时候看书，但是，很少有人在做饭的时候看书。它们搭配在一起，虽然画面比较美，但是禁不住深究。而下面，大虾这张摄影作品：

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图十
用蔬菜作为搭配，很符合美食这个主题，陪体不跳跃与主题相关，是美食摄影选择陪体的要点。
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五、美食摄影，你知道咋摆放吗？
美食摄影与风景摄影不同，自然风景我们很少能做改变，但是美食我们可以随意摆放。在拍摄美食时，摆放要注意：

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图十一
不要杂乱。下面这张美食摄影作品，有的人可能会说是居中构图，但是因为中间主体的颜色和背景无法区别开来，导致她不被突出。而周边并没有规律的陪体，让整张照片看起来过于杂乱。而我们在拍摄美食时可以这么摆：

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图十二
把美食摆成一个三角形，陪在旁边，这样三角形就是这张照片的重点明显会被注意到。这张照片也因为有了三角形会更显稳定。还可以这么摆：

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让比较大的食材在一起，让比较小的食材，分散于周边，这样也会主题突出，有主有次，看起来就不会杂乱。
六、咋突出美食摄影作品的视觉重心？
一张摄影作品有视觉中心，是重点，美食摄影也不例外。下面这张摄影作品，虽然观者的视线很容易被右下角的披萨所吸引，但是背景的颜色，以及左侧红色的辣椒，都很抢眼，观者的视线容易被吸引，被分散，整张照片视觉重心就会稍差。

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图十四
而下面这两张摄影作品：

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主体颜色突出，背景和陪体都没有抢眼的颜色，也没有杂乱的摆放，视觉中心自然也会更突出。

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图十六，欢迎带图评论！
七、美食摄影最大忌讳是什么?
无论是在其他摄影中，还是在美食摄影中，杂和乱都是最大的忌讳！比如下面这张照片。在美食摄影中避免杂乱有两种方法：

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图十七
（1）我们可以通过减少食材来减少画面元素，从而让照片达到简洁不乱。如果不可避免的，或者想要丰富照片的内容，而让画面中有很多素材出现，我们可以这样：

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图十八
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图十九
（2）注意摆放，摆得有规矩，或者摆出有主有次通过颜色，通过形状，通过位置，来体现出主体，有主次，照片就不会因为元素过多而杂乱了。

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图二十
以上这些美食摄影错误，你犯过吗？改正的方法你学会了吗？快把你的美食摄影作品在评论中留言分享吧。
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