《海底捞你学不会》读后感如何写?( 十 )


我是这样来使用这种信任管理的 , 直接将我所管辖的区域分成三部分 , 一个从主管升上来的区域经理直接负责他所在地及旁边的1个地方的市场 , 另外一个空降的区域经理一方面协助我的工作 , 一方面划了一个地级市给他做 , 我则负责公司所在地的主要市场及时间允许下再做的2个地级市 。经过总公司的集体培训和我的总体安排 , 后期市场则放权给了他们 , 我再三强调他们的市场他们可以自己做主 , 只要不违反公司的原则 。
刚开始大家还是比较努力地去开展工作 , 到了后期则出现了很多问题 , 而这时我任然比较信任他们 , 只是做了很多鼓励的工作 , 最后市场还是没做起来 , 事实证明了我的这种管理方法是失败的、错误的 。我觉得倒不是这种方法的错误 , 而是我的监督、激励不到位的问题 , 不能只是一味的或者说盲目的信任 , 这样的话会让自己死的很惨 。
所以说我很佩服张勇的信任管理 , 他通过这种方式带出了很多优秀的管理人才 , 即便是学历水平不高、出身农村的他们 , 创造了海底捞这样一个庞大的管理团队 , 创造了中国餐饮界的奇迹 , 带给了我们这么多的震撼 , 给了我们很多管理方法的启发……

《海底捞你学不会》读后感如何写?


当我读完这本书的时候 , 我的第一感觉是海底捞的员工有很强的信念 , 包括自信、坚持、忍耐、荣誉等等 。正是张勇用军令的方式 , 把这种开拓精神灌输给了全体员工 , 让所有在海底捞工作的员工在第一天上班的时候 , 都能清晰地感受到船的方向 。身处同一个服务行业 , 我觉得海底捞的故事很有意义 。海底捞的员工对企业的发展充满信心 。钱不是从天上掉下来的 , 也不是从地上长出来的 , 而是从顾客的LV包包里冒出来的 。当张勇将这一理念灌输给他的员工时 , 他们发现只要服务做得好 , 他们就可以给顾客送餐、打折甚至免费 。因为他们相信只要服务做得好 , 即使这顿饭亏了钱 , 下一个顾客也会愿意把人民币给他们 。这也导致了该行业最高的人员流动率 。当他们竭尽所能地服务时 , 即使是在他们“误入歧途”时 , 生意也会越来越好 。当他们发现企业发展的关键掌握在自己手中时 , 他们对这次海底捕鱼的成功充满了信心 。同样 , 我们在培训新员工时 , 首先要对酒店的成功发展树立信心 。只有当他们对酒店有信心时 , 他们才会关心如何更好地做好自己的工作 , 为酒店的发展做出贡献 。