西餐桌餐具礼仪如何写?( 三 )


(4)用完餐后 , 把刀叉并排放在盘子里 , 服务员就会为你把盘子食物端走 。
6.餐巾:就餐时 , 餐巾的正确用法是打开对折放在膝上 。不要用餐巾擦脸或手 , 更别用它抠鼻子 。如果实在需要擦脸的话 , 可以离开餐桌 , 上洗手间擦 。吃完之后 , 用来擦嘴 , 擦完后平放在桌上 , 别揉成一团 。特别是在别人家做客时 , 千万不要用餐巾擦拭餐具 , 会让主人误会餐具不干净 。
7.开吃:如果不是自助式餐 , 一定要等到所有的人都拿到食物 , 落座以后 , 才开始吃 。
8.喝汤:喝汤的时候不要用嘴吸 , 用汤勺送入嘴里 , 以防止发出声音 。喝汤时 , 用汤勺从里向外舀 , 汤快喝完时 , 用左手将汤盘的稍稍翘起 , 用汤勺舀净即可 。
9.咀嚼:记住不要把过多的食物放入口中 。吃东西时要闭嘴咀嚼 。在咀嚼的时候 , 也不要开口说话 。
10.递菜:如果你要拿的菜离你太远够不着 , 你不能站起来 , 而是请邻座帮你把菜递过来 。记得一定要说谢谢 。当然了 , 你也同时要做好准备随时为别人递菜 。
11.面包:直接用手取面包 , 不要拿叉子去叉面包 。不要拿着整块的面包咬 , 也不要用刀切面包 , 而应把面包掰成小块送入口中 。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹 , 吃一块抹一块 。(就这个感觉吃起来有点不畅快啊 , 有木有!)
12.色拉:吃色拉时只能用叉子 。应用右手拿叉 , 叉尖朝上 。如果上色拉的同时也有面包或饼干的话 , 可用左手拿一小块面包或饼干 , 帮着把色拉推上叉子 。
13.吃面:国人吃面都有吸溜的习惯 , 如果你控制不了声音 , 最好不要点面 。(坚决不在西人餐厅吃面条 。)
14.喝水:要喝水时 , 应把口中的食物先咽下 。不用用水去冲嘴里的食物 。用玻璃杯喝水时 , 要注意先擦去嘴上的油渍 , 以免弄脏杯子 。
15.咖啡:不要把汤匙放在杯子里 , 更不要用汤匙舀咖啡喝 。
16.打嗝:虽然我们控制不了 , 但仍很尴尬 , 记住要说Excuse me 。
17.剔牙:不要在人前剔牙 。如果你觉得牙齿很不好受 , 你可以上洗手间 , 关起门剔 。
18.手机:手机最好调到震动模式;在就餐期间千万不要看手机 , 这是对同桌人很不尊重的表现 。
19.小费:一般中午10% - 15%、晚上15% - 20% 。只要去餐厅吃饭就要给 , 快餐店或外带打包的不用给 。如果态度不好 , 可以少给 。