大学生面包创业计划书格式怎么样?(12)


2、早期资金投放及回报情况:店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台 。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右 。
留4000元用于平时经营流通 。
剩下的投资用于进货 。
3、具体费用安排:
a、店面租金:1000/月
b、设备投入:
电脑一套3000元
柜台2500元
封口机一台200元
电话机一台50元
刨冰机一台300元
沙冰机1台300元
巧克力喷泉机1台200元
3、水电通讯费用:上网费用:60元/月
4、电费:500/月
五、运营计划
1、地址选择:xx面包店店应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高 。
2、内结构及功能:xx面包店内分为三个区域:成品区、制作区、服务区 。
成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用 。
制作区:由顾客挑选果冻的制作风格与包装 。提前预定,我们会准时完成 。
服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的.宝贵意见,并定期总结与归纳 。
3、目标市场定位:年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品,我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层糕点,果冻萨拉糕点,特色口味糕点等等 。
4、促销:
a、定期开展配送活动:销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动 。
b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖 。
c、冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量 。
d、糕点蛋糕会员制销售,增加蛋糕销量 。
六、文化建设
随着时代的发展,一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品,它是一种提高人们生活质量的重要产品,也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物,有着广阔前景 。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性 。
七、总结
我们有着良好的市场优势:因特色糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边 。这样的项目不怕生产的产品没有人买,没有人消费 。

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为了创业,我有如下工作计划:
一、背景
目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会 。