水果放冰柜冻着还能吃吗,水果可以冷冻保存吗水果能放冷冻保存吗

1、水果可以冷冻保存吗水果能放冷冻保存吗1、只能放在室温下的水果是：香蕉，西柚，柠檬，青柠，橙子，西瓜。2、成熟前可以放在室温下，成熟后一定要放冰箱：杏子，奇异果，芒果。菠萝，李子，桃子，梨。3、最好放在冰箱：除以上外大部分其他水果（苹果，草莓，蓝莓，黑莓，葡萄等）。4、可以放入冷冻室的有：基本上所有水果。冷冻水果不仅可以延长水果的保质期还锁住了其营养价值。要注意的是洗净并擦干水之后再放入冷冻室。5、已经熟透的水果尽量不要和香蕉或者苹果放在一起。有些水果比如苹果香蕉会释放乙烯。乙烯是一种加快水果成熟的化学气体。如果你不想其他水果熟的过快，把它们和苹果香蕉分开放更好。6、莓类水果（草莓，蓝莓，黑莓等）尽量边洗边吃。这类水果沾水后不易保存，更容易腐烂。

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2、冻过的香蕉还能吃吗?香蕉:若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。专家提醒:香蕉和芒果别放冰箱里夏天一到,超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢? 北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃―10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃―2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。香蕉保存方法你是否常常觉得,香蕉买回来不久就容易黑掉烂掉?很神奇地,不必什么偏方,只要将香蕉吊起来保存,就可以多放好几天!平常放在篮子中的香蕉大概3天就烂了,但如改吊着,放3天还和刚买回来一样呢!这可是经过实验证明,不信马上买一串香蕉试试看!
可以吃。香蕉生长在热带亚热带地区，真的没有抗冻能力。如果把青香蕉放在冰箱里，它的“成熟机制”就会被破坏。当它被带到室温时，即使再给乙烯，也很难继续成熟。所以，青香蕉真的不能放冰箱里保存。但是香蕉如果熟了，在常温下会继续成熟变质。如果放在冰箱里，酶的活性会降低，香蕉进一步成熟的速度会降低。因此，成熟的香蕉可以在冰箱里保存更长的时间。但是，这种“保存”是指香蕉果肉可以保持其风味和口感，但香蕉皮仍然会变黑。这是因为香蕉皮中的细胞容易被低温破坏，酚类物质和多酚氧化酶可以相遇。

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3、为什么冷藏室放的水果会冻了怎么办水果在冷藏室被冻住了的话说明你冰箱冷藏室的温度太低了，可以适当调高一些。经过冰冻的水果解冻后也不好吃了，因为经过冰冻的水果口味已经变了。
调的温度低了吗？！档位数字调小一点，如果是4改成3看看。
温度过低，水果里面的水分结冰了。

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4、冰冻水果放冰箱保存多久冰冻水果放冰箱保存多长时间1、苹果、梨子、柚子、柠檬等水果可以保鲜2周以上。
2、葡萄、荔枝、西瓜可以保鲜3天以上。
3、大枣、芒果、甜瓜、橘子、鳄梨、木瓜、猕猴桃可以保鲜1周左右。
4、草莓、桑葚、樱桃等，可以保存2天左右，如果不冷藏，当天就会坏掉。
5、保存注意事项：很多水果表面有一层蜡质，可以防止水果受微生物侵害，清洗会破坏蜡质层，使得水果更容易腐败变质。且生水中含有一些细菌，清洗也会污染水果表皮。
6、水果放冰箱冷藏保存，要用保鲜袋或者保鲜膜单个隔开包裹，这样可以防止冰箱串味，又能防止由于某个水果腐败后，在冰箱内交叉感染。
7、水果放冰箱冷藏，温度不宜太低，否则会水果的植物纤维会被破坏，水果会被冻坏，口感降低，营养物质也会有所流失。

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5、请问苹果可以放冰箱冷冻吗苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质.建议你放到冰箱里!要是冬天的话,放到外边就可以了啊!还要防冻呢!!
冷藏可以。苹果：冷藏7~12天可以保持新鲜。不能冻啊。水果怎么可以冻呢。会冻坏的……
苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质.建议你放到冰箱里!要是冬天的话,放到外边就可以了啊!还要防冻呢!!
一般是冷藏，
东北有冻苹果，如果想吃这种的话，冬天可以放在室外，建议不要放冷冻室，拿出来后很难吃，不知道为什么和东北放在室外自然冷冻的味道不一样。
如果你想吃冻苹果的话是没问题的我老家是东北的我们那儿冬天就会把苹果送到外百冻然后拿回来化软了再吃也很好吃地
【水果放冰柜冻着还能吃吗,水果可以冷冻保存吗水果能放冷冻保存吗】冷藏可以。苹果：冷藏7~12天可以保持新鲜。不能冻啊。水果怎么可以冻呢。会冻坏的……

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