猪肉冷冻一年还能吃吗,在冰箱里冷冻了一年的肉还能吃吗

1、在冰箱里冷冻了一年的肉还能吃吗在冰箱里冷冻了一年的肉是否能吃，要看保存的情况。
冷冻肉保存一年，如果保存得好，没有变质，一般都可以吃，但是不建议吃。国家食品药品监督管理局和其他部门都规定，普通肉制品的冷冻时间不宜超过一年。另外，肉类中的蛋白质、维生素等营养成分以及口感，会随着冷冻时间延长而逐渐减少。
所以要看具体的情况来选择是否食用，并且要注意避免肉食的冷冻时间过长。此外，肉类如果在冰箱冷冻一年，保存不当，就会导致肉类容易受到细菌、病毒和其他病原体的入侵，造成冻肉变质。
保存肉类的方法
1、将肉切成肉片放入塑料密封盒，喷上一层黄酒盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏一天不变味。
2、将肉切成片，然后将肉平摊在金属盆中，放置在冷冻室冻硬，再用保鲜膜将冻肉片包裹起来，放入冰箱冷冻室贮存，可以保存一个月不变质。
3、将生肉煮熟，趁热放进刚熬好的猪油锅里，可保存较长的时间。
4、将生肉切成条，在肉表面涂上一些蜂蜜，再用线穿起来挂在通风处风干，可存放一段时间。
5、将生猪肉喷少许白酒后，装入干净、无霉、无孔的塑料袋里，便可以防腐保鲜。

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2、猪皮放冰箱冻一年了,还能食用吗?猪皮放冰箱冻一年了不能食用，各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完。从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动，温度的变化会加快脂肪、蛋白质、维生素等营养素氧化分解，细菌也会缓慢生长，导致肉的营养价值降低、口感风味变差，还会产生加速人体衰老的氧化中间产物。
因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买，储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。
扩展资料：
冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。
对于冷冻肉，应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意，如果产品发黄发白发干，可能是储存时间过长，最好不要买。
参考资料来源：人民网-冷冻肉到底能存多久
不能食用了，任何食物都有保质期，猪皮也不例外，例如《不做一块夹生的面包》这篇文章，小学还没毕业的维立亚，因为同学们嘲笑他没有头发，所以他不肯去上学，他的妈妈让他烤面包，他非常不明白，为什么让他烤面包呢？在他妈妈的催促下，他无奈地走到厨房开始烤，大约烤了两个小时，热腾腾的面包端上桌，馋嘴的妹妹首先撕了一块放在嘴里，但是没多久就吐了出来，妹妹生气地说，这是谁做的！里面还是生的！虽然外表跟妈妈平时烤的没什么两样，但是里面还是生的，妈妈说，还少了一些水，维立亚再次加水烤了一小时，又尝了一下，可还是生的，当维立亚要再次烤的时候，他的妈妈说：孩子，别费力气了，你就是再努力，面包也烤不熟了，因为你第一次烤的时候就缺水，错过了最佳烘烤时间，就永远都是一块夹生的面包，正如，猪皮错过了最佳的品尝时间，也是有毒的，不能吃的
在食品工程学里,猪肉在-23度下,能够贮存10年。但我建议,现在生活物品丰富了,贮存时间不要超过半年为好。营养学家提示,冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月.
在保质期内的冻肉吃了没有问题,超过保质期后的肉口感发硬,营养也降低,如果时间太长,就不能再吃了,会对身体有害.
吃是可以吃的。但是已经没有营养成分，早已变质。为了肚子的健康建议你还是不要吃了。

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3、冰箱冷冻室里的猪肉冻了半年了,还能吃吗?冰箱里的猪肉冻多久就不能吃了？其实真正不能多吃得是这几种肉
冰箱冷冻室里的猪肉冻了半年，如果冰箱从未停过电，即猪肉是一直保持冰冻状态，则还是可以吃的。
冷冻半年的猪肉，由于冷冻时间长，猪肉内的水分已经风干了很多，加上在-18度左右的低温下，很难有细菌能存活，腐烂是不会的，但因为缺水，在口味上与新鲜猪肉会有差别。

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4、冰冻一年的猪肉还能吃吗能吃但是营养和口味有着不小的差异。只有在做法上去弥补不足。
首先把冰冻肉解冻，然后切块并放入淘米水中复新。第二步就是泡去血红水再用清水冲洗干净。第三步随凉水下锡焯水并在锅内加入自己喜欢的调料特别是姜和蒜葱‘必不可少。最后将焯好水的肉用清水冲一遍然后就是自己正常烧肉的做法，这样的肉做出来味口虽然说不能和新鲜肉比较但也不会相差太多。
你好，朋友，
冰冻一年的猪肉还能吃吗？
个人认为如果在冰箱里冰冻一年的猪肉最好是不要再吃了，
因为保存的时间太长了，猪肉的营养也会流失很多，
为了自己的身体健康，最好不要再吃了，
谢谢。
冰冻一年的猪肉，最好还是不要吃了，因为他的时间放的太少，猪肉的组织都已经发生了变化，不说了，变质，但是已经很木了，没有猪肉的味道了
，冰冻一年的猪肉，最好是别吃，猪肉超过110天，冰箱味太大，肉的用羊就没有了，什么肉都不要放的太久吃，既不新鲜，又没营养
冰冻后的猪肉一年是可以吃的

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5、冰箱里冷冻两年的猪肉还可以吃吗不可以吃了。
红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。
禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短，为8~10个月。
海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
扩展资料
食物“科学冷冻”的技巧：
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1~2个月，但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。
家禽、海鲜应掏净内脏，里外洗净再冷冻　，其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。
所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
选购冰箱时应搞清制冷性能。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存。
参考资料来源：人民网-冰箱里的肉冻多久就不能吃了？一张表总结得清清楚楚
猪肉放冰箱里多久不可以食用？
不能吃了!一般来说,肉食品在零下18度的情况下 ,储存半年是没有问题的。如果反复解冻又冷冻,这样对食品的营养成份大打折扣
【猪肉冷冻一年还能吃吗,在冰箱里冷冻了一年的肉还能吃吗】不行了，一年都没问题，二年实在是太久了！