长白萝卜和圆白萝卜区别,圆萝卜和长萝卜区别

1、圆萝卜和长萝卜区别圆萝卜和长萝卜有什么区别
我们这里呢之前都是卖的圆的萝卜。因为这几年随着物流的快速发展，加上引流别人的种植技术，长的萝卜就呈现了许许多多的菜品，而一些年轻人朋友们就直接对圆萝卜的存在和食用的方法忽视不管，他们虽都很喜欢吃长白萝卜的脆生生的口味甜丝丝的。但对于我们的爷爷奶奶呢，对圆萝卜的味道是谁都代替不了，所以白萝卜在老一辈眼里是有特殊意义在的。
而这两区别呢，其实是有着外形的不同，圆萝卜和长萝卜名字就知道，一种是圆形的偏向圆的，一种是长形的偏向长的，口味呢圆形偏辛辣味而长的有种甘甜味，这两者都是其实都是一种的品种，外皮有着叁种颜色，大多数以白色、红色为主，还有一种绿色不常见，不管哪个萝卜都比较吃气候的，在气候条件下能合适的地区，一年四季都可以选择种植的，而它也成为了秋、冬天的主要蔬菜之一的菜品。
圆萝卜和长萝卜
而喝多小朋友容易咳嗽，其他可以用白萝卜的萝卜水来喝，把白白胖胖的萝卜拿出来，洗洗身子，在它上部大概叁分之一的位置一下砍下，让它分尸，上部先不管，用洞里放入羞人的冰糖，把萝卜上部盖好，周边用牙签固定好，放入密封罐存入冰箱，六天后拿出来，打开萝卜，绣了花的小刀把下部的中心挖一个洞，离边缘1cm左右就行了，在挖好的里面的冰糖已成浓汁(注意放萝卜时要放正，歪了水会倒出来)，将汁水滗出，再加少许蜂蜜，即可做成冰糖萝卜饮。凡是出现了燥热，口里痰多，肺部感觉到不适合的症状，喝一些上面的制作的萝卜水很多滋养的作用

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2、白罗卜长和园型白罗卜功效?白萝卜生吃和熟吃，营养是一样的。只是功效不同，生吃白萝卜能清热利尿，止热咳化热痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，顺气宽中，生津止渴，抗癌功效。气虚，体弱者，虚喘气短者就不能吃。

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3、同为白萝卜的长形萝卜与圆形萝卜,有区别吗?现在正是萝卜大量上市的季节，菜市场的萝卜也是多种多样。从外形来区分的话，萝卜可以分成两大类，一类是长萝卜，一类是圆萝卜。很多人买萝卜的时候都会纠结，到底是买长萝卜还是圆萝卜呢？其实，萝卜的好坏，跟形状没有关系，并且两者的口感差别并不是很大，而且在营养价值上也没有太大的区别。
圆萝卜相对而言比较容易空心，但是长萝卜就很少有空心的，所以这就需要根据自己的喜好去选择就可以了。我个人觉得，如果是厨艺小白，尽量选长萝卜，因为不容易踩坑。其实选萝卜的时候，形状不是最重要的，想要挑到好吃的萝卜，还需要看其他地方，老菜农教我5招，轻松挑到好萝卜。
1、看表面
现在是萝卜大量上市的时候，萝卜也是这个季节的应季蔬菜，所以，首先就要看它的新鲜程度。新鲜的萝卜，表皮是水嫩的，没有蔫的情况，并且颜色是亮色的。因为萝卜有甘甜味，所以也是容易招惹虫子的。因此还要看萝卜表面是否有虫眼或者严重的斑点。有的菜贩子会把坏萝卜上坏掉的地方给削掉，这样顾客就很难分清楚这个萝卜是怎么坏的。在这种情况下，最好就不要选被削过的萝卜，这是最保险的方式。
2、看个头
不管是圆萝卜还是长萝卜，都要选小不选大，太大的萝卜可能会比较老，吃着纤维比较多，口感就不是那么好。但是也不能选太小的，太小的萝卜有可能是营养不良，这样的萝卜水分不足，吃起来也不好吃。当然，如果你是打算用来做泡萝卜，那就无所谓了。
3、掂轻重
在萝卜差不多大小的情况下，要选重一些的萝卜，这样的萝卜水分更足，更水嫩，吃起来更好吃。太轻的萝卜有可能出现了空心或者脱水的情况，这样的萝卜在口感上就会打一些折扣了。掂萝卜的时候顺便按一按萝卜，如果按起来很硬，则说明萝卜比较新鲜，如果按起来发软，则说明萝卜已经空心或者存放时间过久，最好不要买。
【长白萝卜和圆白萝卜区别,圆萝卜和长萝卜区别】
4、看有无分叉或者开裂
开裂的萝卜很多人肯定是不会买的，毕竟这种萝卜一看就是有问题的。但是分叉却是萝卜很常见的一个问题，这也是很多人都会忽略的一个问题。这种分叉的萝卜是萝卜在生长过程中，因为营养不良导致的。这种分叉萝卜在口感上肯定比正常的萝卜就要差一些，所以在可以选择的情况下，最好不要选分叉的萝卜。
5、闻气味
这是很多人都会忽略的一点，正常的萝卜闻起来应该是萝卜的清香味，没有任何异味。但是有些不良商家为了让萝卜看起来更有卖相，会给萝卜泡药水，这种萝卜闻起来就会有刺鼻的气味，这种萝卜一定不要买。还有些萝卜可能是种在垃圾堆里的，这种萝卜的重金属和有害物质含量比较高，它闻起来也是有一股臭味的，这种萝卜最好不要买。
小贴士：买回家的萝卜，如果一次性吃不完，则只需要放在阴凉干燥的地方存放即可，因为萝卜的保质期还是很长的。如果是已经切开的萝卜，则需要用保鲜膜封起来，放进冰箱冷藏。保留萝卜缨子，可以延长萝卜的保存时间哟。
白萝卜分为长形萝卜和圆形萝卜，其实它们除了长得不一样之外，两者的口感和营养成分都是差不多的。只不过是圆萝卜容易会有空心，但是长萝卜就很少有空心的。
主要区别：一是长形白萝卜比较甘甜，而圆形萝卜有一股辛辣气味。二是长形白萝卜汁比圆形白萝卜多的多。三是长形白萝卜煮熟后没有圆形白萝卜粉。
白萝卜和圆萝卜除了外形上的不同在口感上也有所不同，圆萝卜比较容易空心，而且比较辣白萝卜就不会有空心的情况。

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4、长得白萝卜和圆的白萝卜比较,哪种萝卜的营养价值更高呢?长的白萝卜比较好，有药用价值的，适合补身体

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5、长萝卜和圆萝卜哪个更有营养营养价值差不多，这两种萝卜的味道、口感比较相似，细品之下可能会有一些细微的差别。在日常生活中，两种类型的萝卜都是十分的常见，大家在选择的时候可以不用过度的纠结到底要选择哪个，毕竟它们两个都是一样的好吃，一样的清爽脆口。