夹生米饭能炒熟吗,夹生饭能直接炒熟么

1、夹生饭能直接炒熟么可以炒熟，但是在炒的时候需要加水。夹生饭是指在煮饭的过程中水放少了，或者没有掌握好时间，导致饭没有完全煮熟，处于半生不熟的状态。
如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，扎的要均匀，使热气能穿透整锅饭。
如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。
如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。
也可以在夹生饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。

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2、夹生米饭能炒熟吗夹生米饭可以炒熟吗1、夹生米饭能炒熟，我们需要在炒的时候往米饭里面加些水，等米饭吸收水分，再经过高温炒制之后就能熟了，但是这样口感就不是那么好了。米饭夹生还可以往里倒一些黄酒，文火焖至黄酒挥发，饭就不会夹生了。
2、一般来说是可以的，但是在炒的时候要加些水，因为米饭夹生的原因就是缺水，这个时候加些水就能够让米饭吸收水分，经过高温炒制之后就会炒熟了，不过需要注意的是，虽然能炒熟，但是口感就不是那么好了。
3、除了炒制之外，米饭出现了夹生情况还可以将饭先打散，然后在里面倒入黄酒，用文火焖一下直至黄酒挥发，这样饭就不会夹生了，再吃的时候也吃不出酒味。

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3、夹生的米饭可以炒熟吗夹生的米饭是可以炒熟的，但是在炒饭的过程当中，必须要多放点水，一边炒一边们这样才能够把夹生的那种米给搞熟

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4、夹生的米饭可以炒饭么米饭夹生是一个很常见的现象，在生活中也是比较常发生的事情，米饭夹生是因为水放太少所致的，因为米饭没有办法完全的蒸发，就没有办法煮熟夹生饭1夹生饭能直接炒熟么可以的,但是要加点水。1、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。2夹生饭能炒蛋炒饭吗米饭夹生可以做蛋炒饭。材料白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15做法1、胡萝卜、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2、将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;3、大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;4、加入丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;3为什么夹生饭很难再做熟夹生饭放凉了,淀粉结构会收缩(忘了中文这个词怎么说了),淀粉外围的松散结构吸收水,导致没有吸水的淀粉团—夹生饭的原因,更缺水。你需要把外围的淀粉水喂饱再蓬松没有分解的淀粉团。但是总归是可以作熟的,但是可能口感不是那么好了。
夹生的米饭放点水再焖一会，可以盛出来炒饭。

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5、蒸米饭有点夹生可以炒着吃吗【夹生米饭能炒熟吗,夹生饭能直接炒熟么】可以的，但是要么等它干了，要么放油炒，因为中间有水分可能不是那么好吃！