1、冰箱放了两天的河粉还能吃吗1、河粉能放冰箱几天
河粉可以放冰箱冷藏或冷冻,但是最多一天估计就会变硬了,河粉会全部粘在一起了,根本就不能食用了 。
其实最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存,主要就是为了防止河粉发生回水的现象 。
2、河粉怎么保存时间长
未完全熟透的河粉不能和成品共放,因未完全熟透的河粉其保质期不长,也会影响成品的保质期 。
所有装河粉的容器和用具都要清洗干净,而且要干爽 。
河粉在烹调前不能沾水,否则河粉会容易变质 。
河粉在烹调食用前尽量不要翻动,这样也会影响河粉的保鲜期 。
冰箱放了两天的河粉最好不要吃了 。一般河粉冷藏可保存一天,超过一天已导致其变硬 , 河粉会全部粘在一起 , 口感变差,营养物质也大部分流失,没有太大的食用意义,所以就不能食用了 。
看情况吧,要是感觉发粘有怪味的话就说明腐烂变质了 , 肯定是不能再吃了,感觉做好的河粉放冰箱里两天,不坏的可能性不大 。
现在是数九寒天,河粉在冰箱放两天,如果没有馊味,还是可以食用的 。
不能吃了,时间太长了 , 吃了容易拉肚子的,还是到掉吧 。
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2、湿河粉放到冰箱保鲜室里能存多长时间一、一般放一两天就会变硬的 。
二、湿河粉放进冰箱不会硬的保存方法:
1.把湿河粉分成一个人食量的小等份 。每一份用一个保鲜袋装好,并打活结绑好袋口;
2.用平盘子装好,不能堆积 , 放进冰箱冷藏室里保存,在两天内食用完毕 。
三、注意事项:
1.防潮湿:淀粉容易吸湿膨胀甚至腐败发霉 。因此,在保存过程中必须保持干燥,防止潮湿 。如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能 。所以一般室内温度应保持在15℃以下 , 相对湿度不超过70%为宜,并注意通风 。
2.由于淀粉吸水性很强,在吸湿的同时,吸收异味的性能也很强 。所以 , 保存时应防止与有异味的商品存放在一起 。如果沾染上异味,可以进行晾晒,以减轻或消除异味 。
扩展资料:
一、河粉是富含碳水化合物 , 构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能 。
二、食疗价值:
1.补充能量:含碳水化合物,糖类 , 能迅速为身体提供能量;
2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖 , 缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉;
3、解毒:增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质 。
参考资料:百度百科:河粉
一两天就会变硬的 。
河粉放进冰箱不会硬的保存方法:
一、方法:
河粉分成一个人食量的小等份 。
每一份用一个保鲜袋装好,并打活结绑好袋口 。
用平盘子装好,不能堆积 , 放进冰箱冷藏室里保存 , 在两天内食用完毕 。
二、注意事项
防潮湿:淀粉容易吸湿膨胀甚至腐败发霉 。因此,在保存过程中必须保持干燥 , 防止潮湿 。如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能 。所以一般室内温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过70%为宜,并注意通风 。
防止异味:由于淀粉吸水性很强 , 在吸湿的同时,吸收异味的性能也很强 。所以,保存时应防止与有异味的商品存放在一起 。如果沾染上异味,可以进行晾晒 , 以减轻或消除异味 。
最多一天估计就会变硬了……
能放三天
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3、河粉一般能保存多久不变质?你好,河粉不能添加防腐剂,只能通过其它手段延长保鲜时间,一般可达2~5天 。加工凉皮、米皮、河粉、酿皮、面皮等方便米面制品按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定:不允许超范围使用明矾、天然蓬灰等,更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料!否则,属于违反《食品安全法》的严重犯罪行为!目前,合法的有QS证的添加剂只有筋力源,筋力源不但可以使凉皮、河粉等筋道、光滑,而且防止发硬、裂口、断条 。在搞好卫生条件、储存条件的情况下,凉皮、河粉等可保鲜2-5天,不发硬、不发绵、口感仍然筋道如初 。
25度温度 , 10多小时河粉就会变质了,要是工厂 环境好加上低温阴凉保存可以做到20多小时 。有些河粉企业用广州海有食品添加剂有限公司的河粉防腐剂可以达到48小时不变质 。要是能保证3-5天不变质的一般都对人体有害 。
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4、河粉能放冰箱几天冰箱的使用应符合下列要求:
1、冰箱内温度应保持在10℃以下 。
2、婴幼儿食品应新鲜配制 , 不宜置冰箱中 。
3、剩余食品在放置冰箱内保存前应充分再加热煮透,杀灭微生物 , 降至室温后再保存 。
4、为防止熟交叉及食物“串味”,应用保鲜袋或保鲜纸将食物包密实后置冰箱保存,应熟在上生在下 。
5、冰冻的肉类和禽类的烹调前应彻底化冻,再充分均匀加热煮透 。如果有的部分没有完全化冻 , 常规烹调温度不足以杀灭微生物 。经化冻的肉类和鱼等不宜再次置冰箱保存,因为化冻过程中食物可能受污染,微生物会迅速繁殖 。
6、冰箱应定期除霜清洗,保持干净 。
冰箱需要经常清理的地方有如下几个方面:
1、电冰箱门上的密封条上的微生物达十几种之多 , 这些微生物的存在,很容易导致人本各种疾病 。其清理办法为:用酒精浸过的干布擦拭密封条,效果最佳 。
2、经常去除电冰箱内的异味 。电冰箱使用时间过长又未做到及时清理,就会出现难闻的异味,这是由于电冰箱内各种物品的混装造成的 。要想彻底去除异味 , 应尽可能做到随买随吃 , 冰箱内的物品贮存时间不要过长 。贮存时间过长 , 既影响食品的鲜美又易产生异味 。因此物品贮存最好不超过一个月 。
3、经常清理电冰箱内的剩饭 。可以说每个家庭的电冰箱冷藏室内都存有剩菜剩饭,这一方面容易使电冰箱内的物品串味;另一方面冷藏室并非无菌室,剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀 。因此,电冰箱内的剩菜剩饭应尽快食用,食用前请千万要加热 。
一、一般放一两天就会变硬的 。
二、湿河粉放进冰箱不会硬的保存方法:
1.把湿河粉分成一个人食量的小等份 。每一份用一个保鲜袋装好,并打活结绑好袋口;
2.用平盘子装好,不能堆积,放进冰箱冷藏室里保存,在两天内食用完毕 。
三、注意事项:
1.防潮湿:淀粉容易吸湿膨胀甚至腐败发霉 。因此,在保存过程中必须保持干燥 , 防止潮湿 。如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能 。所以一般室内温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过70%为宜,并注意通风 。
2.由于淀粉吸水性很强,在吸湿的同时,吸收异味的性能也很强 。所以,保存时应防止与有异味的商品存放在一起 。如果沾染上异味 , 可以进行晾晒 , 以减轻或消除异味 。
1、河粉放冰箱可以放一天 。
2、河粉不管是放到冰箱冷冻还是冷藏 , 都只能保存一天的时间,要是保存时间过长的话,会让河粉变硬,还会粘在一起,影响食用价值 。
3、要是想多保存一段时间的话,将河粉放到通风的地方就可以了 , 能防止河粉出现回水现象 。
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5、新鲜河粉怎么保存河粉怎么保存
1.1、泡米时一定要先洗后泡,而且泡的时间不能过长(因为冬夏的温差比较强烈,所以时间要灵活调节,用手指碾磨能破碎为合适) 。
1.2、未完全熟透的河粉不能和成品共放,因未完全熟透的河粉其保质期不长,也会影响成品的保质期 。
1.3、所有装河粉的容器和用具都要清洗干净,而且要干爽 。
1.4、河粉在烹调前不能沾水,否则河粉会容易变质 。
1.5、河粉在烹调食用前尽量不要翻动,这样也会影响河粉的保鲜期 。
【河粉放冰箱保鲜可以放几天,冰箱放了两天的河粉还能吃吗】河粉全称沙河粉,是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一 。河粉(Rice noodles) , 又称沙河粉,是将米洗净后磨成粉 , 加水调制成糊状 , 上笼蒸制成片状
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