1、喝下午茶时,应该搭配哪些美食呢? 喝下午茶时,应该搭配哪些美食呢?今天 , 我们就来聊聊这个话题吧!
说起喝下午茶,大家应该都不陌生 。其实随着人们的生活水平逐渐提高,大家也开始有了喝下午茶的习惯 。而且这种习惯 , 也不只是年轻人们的喜爱,这两年来,也发现中老年朋友也加入了喝下午茶的行列了 。
那么,一个暖暖的午后,和自己的喜欢的人或者两三知己在一起美美地喝个下午茶 , 无疑是这世间最美好的时光了 。
说到这,我们就会想到一个问题:当我们在喝下午茶的时候,我们应该如何去选择哪些美食来搭配呢?今天 , 就让我们一起来了解一下吧!
对于我们中国人来说,可能下午茶一般都会首选的是花茶或者红茶、乌龙茶 。那么可以搭配的美食可以是曲奇饼干,或者使黑巧克力 , 因为我们在喝茶的过程中,茶会消耗掉我们的身体中的能力,所以在喝完茶后,我们就要及时补充一些能量进去,这样才能让自己在喝下午茶的时候,不会因为喝太多茶,而有饥饿感 。
如果你的下午茶的饮品是选择咖啡的话,那么可以搭配一些小蛋糕之类的美食 。比如木糠蛋糕 , 一小块木糠蛋糕 , 不会让自己吃着觉得太腻 。另外就是可以配一些烤面包 。 当然,我们还可以其中搭配一些水果,比如葡萄、哈密瓜、苹果等等 , 因为水果可以及时给我们的身体补充维生素 , 特别是对上班族的人来说,下午上班的时候可能没什么精神,长期坐在电脑前的话,会导致用眼过度,而且电脑长时间辐射,会使我们的皮肤变得比较干燥 , 所以及时补充水果的话,会对我们身体带来很多的好处 。
以上就是我们在喝下午茶的时候,小编觉得应该搭配的美食 。
下午茶美味小吃第一种:金黄蛋香小馒头 。金黄蛋香小馒头这道金黄蛋香小馒头是小编下午茶的最爱,没有之一 。做起来非常的简单而且廉价,而且卖相非常的不错 。吃起来外酥里嫩蛋香扑鼻 。口感层次分明不混乱 , 十分的美味 。接下来就来看看这道金黄蛋香小馒头到底该怎么做吧!

想要做好这道金黄蛋香小馒头,需要的食材有馒头,鸡蛋,盐和油 。用料很简单而且非常非常的多见,尤其是对于北方人来说馒头这种东西闭着眼乱逛都能在街上买到 。但是馒头的话,我们可以的话最好用凉馒头,凉馒头比较好处理 。食材方面说完了,接下来来说说做法吧 。想要做好金黄蛋香小馒头,其实并不需要什么惊喜的操作和刀工 。首先呢我们将馒头取出切成小块 。大小看个人的口味 。大的吃起来过瘾 , 小的吃起来解馋 。大家自己选择 。馒头切好之后将鸡蛋磕入碗中倒入适量的盐搅拌均匀 。之后将鸡蛋倒入切好的馒头丁中搅拌均匀 , 尽可能地让馒头丁吸收足鸡蛋液,锅内烧热油,油烧热之后放入馒头丁煎炸至金黄焦酥之后即可出锅食用了,趁热吃非常的美味 。浓郁的蛋香一口咬下去香脆酥软十分过瘾 。

下午茶美味小吃第二种:水果花茶 。说了吃的,怎么能不说喝的呢?这道水果花茶算是近期比较流行的一种下午茶的饮品了,做法加单而且味道清甜,即使重复的饮用味道也不会改变 。喝起来花香和果香丝毫不冲突,层次感很强 。显示花的香气之后才是水果的清甜 。十分的美味 。那么接下来就来看看该怎么做吧!

首先呢我们要将水果花茶需要的食材准备好,其实这道说过花茶需要的食材并不固定,水果上能有什么固定的呢?喜欢吃什么水果就用什么水果就好 。花茶的话个人建议茉莉花茶,清香,味道也不冲 。这里为大家推荐一款比较经典的水果花茶配方 。水果需要苹果,雪梨 , 柠檬和菠萝,配料需要清水,蜂蜜 , 和茉莉花 。

做法上,首先呢将食材处理好,苹果雪梨去皮,柠檬切片 。菠萝去皮后切成丁泡在盐水中去除一下果酸,这个过程大约十分钟就好 , 泡好之后捞出放在茶壶底部 , 接着依次放入柠檬,雪梨和苹果倒入清水再放入茉莉花茶煮上十分钟左右关火倒掉头一水之后再倒入清水煮一次 , 煮好之后看个人口味倒入蜂蜜搅拌调味后等待放凉或者趁热喝都可 。十分的美味 。

以上便是两种非常适合下午茶食用的美食饮品了 。两者搭配起来也是十分的美味 。不知道大家学会了没有呢?喜欢这两道美食饮品的话就快去准备食材自己来一次不一样的下午茶吧!
应该搭配小饼干,蛋挞 , 草莓蛋糕,曲奇饼,水果酸奶捞 。这些美食都是可以在下午茶的时候选择搭配的 。
我觉得应该搭配桂花糕 , 奶茶,葡萄,紫薯和玉米块,这些美食都是可以搭配下午茶的,特别的享受 。
肯定是需要搭配一些蛋挞 , 然后也需要搭配意大利面,还需要搭配一些小点心 , 咖啡,奶茶之类的 。
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2、想在办公室囤点下午茶,求推荐合适的~1、咖啡:这个时间,冲杯茶或者单份斋咖都是不错的选择 。奶啡/奶茶/焦糖就显得过于厚重了,加糖过多,热量太高,不推荐 。
2、薯片:薯片可以吃,但是控制在4-5片,咬着吃 。不要一次一整片塞嘴里大嚼 。不雅观、容易吃过量 。
3、巧克力:买含量高的黑巧克力!虽然贵一点 , 但可以让你在吃的时候报着“品尝”的心态,一小块品质佳的巧克力带来的满足感足以让你幸福开心一阵的 。要记住 , 甜味很重的巧克力会给你带来过多的热量 。
4、坚果:核桃、榛子 , 花生,芥末绿豆,杏仁等坚果是白领族必备的办公室小食,坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素 。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等 。
5、酸奶乳酪:酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦 。
参考资料来源:人民网――下午茶吃什么?5种零食解馋又减肥
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3、下午茶有些什么问题一:下午茶都吃些什么的?我想你要的应该是比较正式的食谱吧
英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐 。主食一般是炸面包片 。
最近几年,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品 。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以闪电式解决.最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包.再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.
晚餐
晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的.
首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤土豆.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.(蔬菜的盘子比较小)
甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多.
早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包.
午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨.
晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他们很喜欢沙拉.
问题二:下午茶一般会有什么东西下午茶作为一种休闲、放松和交流的方式.茶水本身对健康有很多益处,茶叶内含化合物500种左右 。有些是人体必需的营养成分 。如维生素类、 矿物质等, 如人体容易缺乏的铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等含量都很丰富,茶叶中含锌量较高
下午茶应配以水果、坚果类,水果和坚果中含有丰富维生素和矿物质等,尤其水果中含有丰富的维生素C、维生素C主要存在于水果、蔬菜中,干的谷类和动物性食物中不存在维生素C,它具有预防皮肤和牙龈出血,抗氧化、抗氧自由基,预防肿瘤的作用;坚果中含有丰富的必需脂肪酸 , 这类脂肪我们又叫做好脂肪,必需脂肪酸对保护细胞,预防心管疾病具有一定的作用 。
问题三:有什么好的下午茶推荐呢,详细点,最好有图下午茶,指的是14:30-17:30之间的茶饮,现在对于年青人来说,已经成了奶茶的代名词1,传统的下午茶,以帮助消化的红茶为主,糕点也很清淡,多位中老年人聚会的地方
2,写字楼的下午茶,以快餐式为主,塑料杯打包奶茶 。因为有奶和甜味,所以适合年轻人
3,传统的下午茶 , 一般是一壶为主,写字楼的下午茶,是一塑料杯为主 。
4,下午茶红茶或普洱茶以助消化养胃为主;写字楼的下午茶以开心为主
每种下午茶的含义不在好吃或好喝,而是不足各自的心态
问题四:有哪些健康的下午茶桃子果茶
桃子茶有生津润肠,排毒的作用,很适合敏感高发的春夏季 。当桃子果茶与富含自然香甜气息又带有细腻芬芳口感的波旁香草相遇,自然甘醇与微甜的口感更加温和舒畅 。
桃子果茶X芝士蛋糕
锡兰红茶
出产于斯里兰卡 , 茶色呈金黄色的光圈,犹如加冕一般,其风味具有 *** 性 , 透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩 , 但回味甘甜 。
锡兰红茶X巧克力慕斯
绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多 。绿茶中的这些天然营养成分,对防衰老、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 。
绿茶X绿茶松糕
绿茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,再加上融合了绿茶味道的香甜松糕,双重美味更起到提神益思、清新的效果 。而且常喝绿茶还能缓解轻微的头痛 。
问题五:下午茶里面应该有什么?提拉米苏,蛋糕(自己选择你喜欢的口味),咖啡,果汁 , 茶
问题六:下午茶一般有点什么点心享用下午茶时 , 选择极品红茶,配以瓷器或银制茶具,摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上,并且用小推车推出各种各样的精制茶点 。至于音乐和鲜花更是必不可少,并且以古典为美,曲必悠扬典雅,花必清芬馥郁 。
上海大厦下午茶 , 从午后就开始有时尚年轻人聚集,大家都等不及在晚上去演绎浪漫了 , 传统的英式下午茶有着“下午茶三部曲”的说法,而茶点就是其中不可缺少的一部分 , 在这演绎浪漫的时刻,茶点所代表的含义自然和以前不同 , 尤其是那精美的七夕蛋糕,让无数来此的时俯男女忘却了矜持 , 从惊呼到围观,再到刀叉齐下地品尝,如同体验爱情的百般魔力滋味 。
问题七:有人给我说下午茶啥意思狭义下午茶下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea),一般享用下午茶的时间是下午3点到5点.下午茶是英国17世纪时期的产物,绵延至今,正逐渐变成现代人休闲的一种习惯.在高楼之上或是隔着玻璃幕墙,一边就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈,如梦浮生中不免增添些许温暖,这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义.
广义下午茶早在英国维多利亚时代,下午茶已经不仅仅是英国的一种上层社会高雅的饮食习惯.由于维多利亚时代英国工业的发展,在工厂工作的产业工人成为劳动力主力军.英国天气阴湿寒冷,风大,特别到了冬季,夜长昼短,从午餐到晚餐之间时光漫长.往往天色已经暗了,但还没到晚餐时间,工人们又冷又饿,就需要一些点心来充饥.所以,当时英国工厂都有短暂的下午茶时间,工人们利用下午茶时间返回家中,喝一点热茶,吃一点母亲或妻子做的面点,然后再返回工厂做工.
问题八:英式下午茶都有哪些讲究1、喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)
2、在维多利亚时代,男士是着燕尾服,女士则着长袍 。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会 , 男性来宾则仍着燕尾服,戴高帽及手持雨?。慌栽虼┌滋煅笞? ,且一定要戴帽子 。
3、通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务 。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重 。
4、一般来讲,下午茶的专用茶 为祁门红茶,大吉岭与伯爵茶、锡兰红茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶 。
5、正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃 。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口 。
6、点心食用礼仪 。由淡而重由咸而甜 。茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重 , 由咸而甜的法则 。先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再啜饮几口芬芳四溢的红茶 。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼,让些许的甜味在口腔中慢慢散发,最后才由甜腻厚实的水果塔 , 带领你亲自品尝下午茶点的最 ***。
7、严谨的态度 。这是一种绅士淑女风范的礼仪,最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入,英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重,因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度 。甚至,为了预防茶叶被偷,还有一种上了锁的茶柜,每当下午茶时间到了,才委由女佣取钥匙开柜取茶 。
8、品赏精致的茶器 。维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了 。
问题九:有什么简单又好吃的下午茶?一、巧克力球
融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块 。
材料: 玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 铝箔杯(?。?30克
做法:
1、将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化 。
2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀 。
3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片 , 置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可 。
二、杨桃小果冻
果冻粉遇水将会凝结成块,所以必须事先与砂糖拌匀,再加水便可顺利融解于水中 。
材料:
1、小麦果汁 400毫升 葡萄汁 400毫升 柳橙汁 400毫升
2、杨桃果冻粉 45 克 细砂糖 45 克
做法:
1、将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀 。
2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状 。
3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1-2小时凝结后,脱模扣出即可 。
三、松饼
全蛋必须以打至泡沫细致,以打蛋器捞取会滴垂的程度 。
材料:
1、蛋 4个2、细砂糖 150克 3、中筋面粉 200克 4、色拉油 2大匙 5、牛奶 2大匙
做法:
1、将材料1置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状 。
2、将中筋面粉过筛后加入拌匀 。
3、材料3亦加入拌匀,静置约10分钟 。
四、红圆仔面包
面团在包入馅料时,利用虎口处来捏合面团即可收紧 。材料:
1、中筋面粉 300克 细砂糖 30克 泡打粉 1克 干酵母 5克 水 150克
2、色拉油 10克
馅料: 乌豆沙 150克 莲蓉 150克
装饰:
食用红 *** 素 1包
水 适量
做法:
1、取材料1中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用 。
2、所有材料1与酵母水拌揉成团 , 再加入色拉油揉匀至面团光滑,静置松驰10分钟 。
3、将2种馅料分别分成5等份备用 。
4、将面团分成10等份,每块面团先取下一小块揉成圆形,再将剩余面团包入馅料,收口处包紧后,再黏上刚才揉好的小圆面团 。
5、最后将色素与水调匀 , 即可刷在面团表面,静置做最后发酵40分钟,以中火蒸约10-12分钟即可 。
五、鼠鞠糕
新鲜鼠鞠草晒干后,才用来制作鼠鞠稞;干燥鼠鞠草则可到中草药店购得 。
材料:
1、糯米粉 500克 细砂糖 200克 水 400克 2、鼠鞠草(干) 180克
馅料:
1、高丽菜(干) 300克 猪绞肉 300克 红葱头 3颗 虾米 50克
2、咸绿豆馅 300克
做法:
1、将材料1拌匀成团,再取300克的高丽菜置入滚水中煮3-5分钟,再捞起与剩下的材料揉成光滑的团备用 。
2、鼠鞠草洗净,放入锅中并加水(淹过表面)加热煮软 , 再捞出挤干水份,用刀子切碎备用 。
3、将做法1与切碎的鼠鞠草一起揉成鼠鞠草团备用 。
4、咸绿豆馅等分为10份,另起油锅爆香馅料并炒熟,待冷却即为馅料 。
5、将面团分为20等份,分别包入咸绿豆馅与高丽菜馅料,最后以中火蒸约15分钟即可 。
六、李子果酱
李子果酱是非常简单实用的果酱,花点时间做好之后放入冰箱 , 想吃的时候拿出来,配面包或是做菜,用途非常广泛 。
材料: 红李子 750克 红砂糖 500克 吉利T2大匙、水1/2杯
作法:
1、李子放入锅中,加少许水 , 煮5至6分钟至李子熟透裂开后取出 。
2、将滤网架在锅上,把煮熟的李子放入滤网,用汤匙将李子肉压开 , 取出果核,再把果肉放入锅中捣烂,放凉后装罐即可 。
PS:李子果……>>
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4、办公室下午茶一般囤什么零食?一、饱腹感较强的糕点
糕点是用面粉或米粉加水、糖、蛋、乳品等材料制作的,其中会有馅料,多数都是甜甜的 。下午肚子饿了,吃些糕点,有较强的饱腹感,它含有丰富的碳水化合物 , 能给人体补充能量 。糕点在做工上简单 , 口感就比其他零食差了些 , 考虑到饱腹问题 , 都是可以准备些的,如小月饼、绿豆饼、马蹄糕等 。
二、酸酸甜甜的果脯
果脯零食是用水果去皮、去核、烘干后制作成的,它的味道是酸酸甜甜的,是不少人平时喜欢吃的零食之一,在办公室备些果脯,酸的味道能给人提提神,甜的味道让人心情愉悦,果脯中还含有丰富的维生素,经常吃些,对人的皮肤都是有好处的 , 上班族经常面对电脑工作,脸色不好的,都是可以吃些果脯 。常见的果脯有葡萄干、草莓干、猕猴干、芒果干等,个人觉得小谷熊芒果干味道还不错,感兴趣的不妨试试 。
三、甜甜的巧克力
巧克力是女孩子较喜欢吃的一种甜食,它的口感细腻,顺滑,甜甜的味道浓郁芳香,吃些巧克力,烦躁的心情会消失 。不要看一颗小小的巧克力,它所含有较多糖分,人体摄入糖分后 , 身体会分解糖分从而提供能量,除了糖分 , 巧克力还含有人体所需的多种矿物质如钙、磷、镁、铁等 。现在的巧克力种类多样,有黑巧力、白巧力、牛奶巧力等,如果想要尝到可可味较浓的巧克力,可以选择黑巧力 。
办公室肯定不能吃些味道重的零食 , 除此之外的什么都可以买呀 。我们一般采购些水果、干果、海苔这类的比较多 。海苔我推荐厚浪的夹心海苔,口味混合南瓜、糙米、巴旦木等,没有什么添加剂之类的,比较健康,还实惠 。
看自己的口味了,各种小甜点,还有肉干 , 酸奶之类 。
下午茶一般都吃?。粝潞鹊憧Х?
坚果咖啡 , 水果 , 瓜子 , 糖!
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5、哪些零食适合做下午茶点心呢?第一种:马卡龙
就算没有见过马卡龙,相信只要听到这个名字,很多女生已经做好了掏腰包的准备,因为马卡龙这个名字实在是太浪漫了 。要是你见过马克龙,你更会惊呼未免也太漂亮了 。颜色艳丽,形状可爱,难怪有那么多人会成为马卡龙的忠实粉丝 。不过真正的马卡龙价格十分昂贵,俗称“贵妇下午茶” 。
第二种:雪花酥
雪花酥是去年开始火的一款零食 。刚火起来的时候,我的朋友圈里就有人在卖这款零食,当时我被它的外表所吸引 , 便去询问朋友价格,当朋友说出雪花酥的价格之后,我就死心了 。后来在一次机缘巧合之下,吃到了雪花酥,不得不承认,这真是一款非常好吃的零食,酸甜香酥,奶香味特别浓郁,不过价格昂贵也是不可否认的事实 。
第三种:牛扎糖
牛扎糖跟我们小时候吃的花生牛奶糖味道非常像 。不同的是 , 花生牛奶糖的主要成分是糖,而牛扎糖的主要用料是各种各样的坚果 , 这也导致了牛轧糖的成本高 , 所以售价也非常高 。牛扎糖要比花生牛奶糖好吃多了,牛轧糖吃起来非常的酥脆,但又不是非常甜 。不过牛轧糖适合牙口好的人,因为它有点硬 。
第四种:升级版牛扎糖
升级版牛扎糖是在牛扎糖的基础之上,撒上了艳丽的粉末,所以看起来颜色更加丰富,外表更加精致 。不过也正是因为这个操作 , 使得它的价格要比牛扎糖贵上好几倍 。当然了口感上也有了一些的变化 , 比牛扎糖的口感更为丰富 。
【下午茶零食一般买什么,喝下午茶时,应该搭配哪些美食呢?】第五种:樱花果冻
樱花果冻的全名应该叫做樱花果冻布?。怯扇毡敬氲囊恢至闶?。这种零食外表非常漂亮,由透明的果冻布丁包裹着一朵樱花,少女心十足 。许多人都忍不住为樱花果冻布丁美丽的外表而买单 。樱花果冻布丁的味道也不错,比普通的果冻布丁要好上许多,但小编觉得这款零食更多的是售卖美丽的外表吧 。
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