新疆杀羊_诗词 新疆人杀羊( 八 )


”进了腊月,天越来越冷 。
到了初八这天,天寒地冻,滴水成冰 。
俗话说:“腊七腊八,冻死‘叫花’ 。
”小俩口屋里没火,身上衣单,肚里没食,蜷缩在凉炕席上“筛糠” 。
可四只眼睛还满屋搜寻着 。
突然发现炕缝里有几粒米豆子,就用手一粒粒扣出来;又发现地缝里还有米粒,也都挖出来 。
这可是救命稻草啊,他俩东捡西凑的弄了一把,放进锅里 。
把炕上的铺草塞进灶膛,就这样熬了一锅杂七烩八的粥 。
有小米、玉米、黄豆、小豆、高粱、干菜叶...凡能充饥的都放了进去 。
煮熟后一人一碗,悲悲切切地吃起来了 。
这时两人想起二位老人的教诲,后悔没有早听进去,现在已经晚了 。
正在小俩口悲切之时,一阵大风刮来,由于这房子年久失修,早已破烂不堪,被风一吹,“呼啦”一声,房倒屋塌,小俩口被压在底下 。
等邻居赶来挖出来时,都已经死了,身边还放着半碗杂豆粥 。
从此以后,乡亲们每到腊月初八这天,家家熬一锅杂米粥让孩子们吃,并给孩子讲这杂米粥的故事,来教育他们 。
就这样,一传十,十传百,越传越远;父传子,子传孙,代代相传 。
一直传到现代 。
形成了腊月初八吃“杂米粥”的习俗 。
因这粥是腊月初八吃,所以就叫“腊八粥” 。
2、与冬至有关的诗词与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》 。
从冬至那天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了 。
九九歌一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走 。
小至(唐)杜甫天时人事日相催,冬至阳生春又来 。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰 。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅 。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯 。
冬至(唐)杜甫年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老,天边风俗自相亲 。
杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸 。
心折此时无一寸,路迷何处望三秦?邯郸冬至夜(唐)白居易邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身 。
想得家中夜深坐,还应说著远行人 。
3、冬至节的风俗冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化 。
诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品 。
曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等 。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗 。
早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说 。
馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃 。
馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等 。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行 。
“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。
冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋 。
旧时上海人最讲究...
关于长城的历史人类历史的奇迹 长城连续修筑时间之长,工程量之大,施工之艰巨,历史文化内涵之丰富,确是世界其他古代工程所难以相比的 。
中国近代伟大的民主革命先驱孙中山评论长城时说:“中国最有名之工程者,万里长城也 。
……工程之大,古无其匹,为世界独一之奇观 。
”美国前总统尼 克松在参观丁长城后说:“只有一个伟大的民族,才能造得出这样一座伟大的长城” 。
所以说,长城作为人类历史的奇迹,列入《世界遗产名录》,当之无愧 。
文化宝藏,历史丰碑 万里长城从春秋战国开始,伴随着中国长达2000多年的封 建社会行进 。
众所周知,一部悠久的古代中国文明史,封建社会是最丰富最辉焊的篇章, 举凡封建社会重大的政治、经济、文化方面的历史事件,在长城身上都打下了烙印 。
金戈 铁马、逐鹿强场、改朝换代、民族争和等在长城身上都有所反映 。
长城作为一座历史的实 物丰碑,将水文在中华大地 。
在万里长城身上所蕴藏的中华民族2000多年光辉灿烂的文化艺术的内涵十分丰 富,除了城墙、关城、镇城、烽火台等本身的建筑布局、造型、雕饰、绘画等建筑艺术之外, 还有诗词歌赋、民间文学、戏曲说唱等 。