保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗

1、保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗PVDC保鲜膜耐热温度较高,可以蒸 。
保鲜膜应该看清材质和标示使用 。PE无毒、化学性质稳定,适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻,但不能加热 。因为它耐热温度不高 , 在高温条件下会熔融,对健康不利 。
PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能,耐热温度较高,还可用于微波炉加热 。PVDC保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜 。但PVDC保鲜膜的价格比PE要高许多 , 销量并不大 。目前超市销售的PVDC保鲜膜多为日本进口 。
因此 , 消费者在使用选择上要特别注意 , 分项使用 。
保鲜膜使用注意事项:
1、加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触 。因为食物被加热时 , 食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损 , 粘在食物上 。
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破 。
3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同 , 有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时 , 会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜 。
以上内容参考:百度百科-保鲜膜
保鲜膜是我们家家户户 , 都习惯性会储备的一类日用品,保险膜的作用是很多的,在生活的方方面面里面,我们都会用到保险膜,保险膜的用处是很利于我们生活的,像是没吃完剩下的,但想保存到下一顿继续吃的饭菜,我们都可以拿保险膜包裹一下,然后送进冰箱里面储存起来,那么因此,接下来要来说明的问题就是,保险膜我们可不可以放在锅里面蒸呢?在这里要给大家说明的是 , 保险膜最好是不可以放在蒸锅里面蒸的 , 保险膜是塑料制品 , 放在蒸锅里面蒸的话 , 蒸锅的高温会使得保险膜内的有毒物质 , 被“释放”出来,不仅仅会使得食物变味 , 还会使得食物变质,那么之后人们吃了饭菜的话,肯定就会对我们的身体造成一定的伤害 , 所以,保险膜一定不要和饭菜一起,放在蒸锅里面加热 。那么除此之外 , 保险膜最好不要接触要食用的食物太久,因为除了加热会使得保险膜挥发有毒物质以外,保险膜遇油之后,也会使得保险膜释放出很多的有毒物质,所以,我们最好的方法 , 还是少使用一些保险膜 。从另一个角度来看,包面膜是具有透视度和透氧性的有点,那么这一优势,可以使得保险膜周围的食物,其水分、氧气都处于平衡的状态,那么这也一定程度上 , 延长了食物的保鲜时长 。
保险膜是大家都十分熟悉的日用品,我们在做很多事情的时候,常常都会用到保险膜 , 保险膜整体来说,功大于过的,因为它的用处用途非常的多,但是在用的时候,我们一定要注意,不要对其进行加热 , 毕竟是塑料制造品,加热之后,会出现对人体有害的物质 。
肯定不行,保鲜膜也是塑料制作的,放在蒸锅里会使食品变质变味 , 会产生有机毒害物,对人体不利健康,切记 。虽然质量可靠的保鲜膜是无毒的,但在蒸饭的时候,尽量不要使用保鲜膜 。
保鲜膜不能放在蒸锅里面蒸的,它是塑料制品,是不能高温加热的 。

保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗

文章插图
2、保鲜膜能不能上锅蒸 保鲜膜可以直接在锅里蒸吗1、普通的保鲜膜不能放进锅里蒸 , PVDC保鲜膜可以上锅蒸 。
2、保鲜膜是一种塑料包装膜 。由乙烯制成,有PC保鲜膜、PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜三种,可以用来包装生鲜和熟食、冰箱食物保存等,在家庭生活、生鲜超市等领域都有广泛应用 。其中,PVDC保鲜膜既适用于冰箱 , 也适用于微波炉 。
保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗

文章插图
3、保鲜膜可以放锅里蒸吗保鲜膜是不可以放在锅里蒸的 , 一旦蒸了以后,保鲜膜会损坏 。而且保鲜膜蒸以后会发生一些其他变化 。探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案 。
【保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗】
保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗

文章插图
4、保鲜膜能蒸吗?不可以 。保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量 , 阻隔灰尘,延长食品的保鲜期,但是保鲜膜通常不耐高温 。各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有保鲜膜可承受最高温度为110℃ 。按照保鲜膜的材质和加工工艺,保鲜膜可分为聚乙烯(PE)自粘保鲜膜、聚氯乙烯(PVC)自粘保鲜膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘保鲜膜以及多层共挤自粘保鲜膜 。PE保鲜膜主要用于食品的包装,平常的水果、蔬菜保鲜使用PE保鲜膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料 。PVDC保鲜膜主要用于一些熟食、火腿等产品的包装 。其中PVC保鲜膜作为食品保鲜使用需要注意:不能接触带油脂食品,不得微波炉加热 , 不得高温使用 。可微波炉使用、耐高温的食品用保鲜膜可以放入锅中蒸煮,但是使用需要注意:加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触 。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上 。加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔 , 以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破 。
市面上售卖的保鲜膜有两种:(1)一种是普通保鲜膜:常温和冰箱使用的保鲜膜,这种不可以直接放锅里蒸,高温会导致保鲜膜融化并且释放出有害物质;(2)另一种是耐高温保鲜膜:这种保鲜膜可以放锅里蒸,耐热温度可以达到140-180℃,比较安全 。
普通保鲜膜不可以放锅里蒸:普通保鲜膜都是为了给食物保鲜,食物使用普通保鲜膜后会放置在常温或者冰箱中保鲜,普通保鲜膜主要成分是乙烯,加热后会出现融化,并且产生有毒物质,有害身体健康,所以不建议放锅里蒸 。
耐高温保鲜膜可以放锅里蒸:随着人们生活需求的不断增多 , 一些品牌开始推出耐高温保鲜膜产品,这种保鲜膜的耐热温度可以达到140-180℃,PMP材质保鲜膜的硬度比较低,并且是无毒的,可以直接进行高温加热,非常安全 。
保鲜膜的作用:生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的,一般多用来覆盖在食物器皿上方,以免食物受到细菌污染 。同时 , 保鲜膜也可以用来包裹食物,例如三明治 , 可以更方便的保存 。还可以用保鲜膜隔去汤里的油 。
食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等几类 。三种保鲜膜中,PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用;PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜,但对人体安全有一定影响,只可以用来包蔬菜,但不能直接包装装肉、熟食及油脂食品等 。
但是,一般“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用” 。
所以,和保鲜膜一起蒸的食物,最好也不要食用~
保鲜膜能蒸吗?
看保鲜膜的材质了 。
部分保鲜膜可以蒸 。PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜和PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜:可以耐受140~180℃的高温,标注“可微波加热”的保鲜膜就是它们,但不要进高温烤箱 。
PVC(聚氯乙烯)保鲜膜:大部分都是用在农贸市场、菜场 。
这个保鲜膜是用来保鲜的 。也就是说 , 相对来讲,它并不是用来蒸东西的 。这个应该是不可以的 。也就是说,他实际上就是为了保鲜 。是不能用来蒸 。
保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗

文章插图
5、保鲜膜能放锅里蒸吗保鲜膜是不可以放在锅里蒸的,一旦蒸了以后 , 保鲜膜会损坏 。而且保鲜膜蒸以后会发生一些其他变化 。探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案 。
一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸,而市面上大多数保鲜膜不耐高温,只有些少数耐高温 , 而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温 , 不能放锅里蒸 。一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140~180℃高温的保鲜膜,这种保鲜膜可以放进锅里蒸 。
保鲜膜不建议放锅里蒸
保鲜膜有三种不同的种类,有耐高温的和不耐高温的,通常不建议将保鲜膜放入锅里蒸,像PE保鲜膜、PVC保鲜膜是不耐高温的,如果放锅里蒸话,会产生有毒的物质,所以不能放锅里蒸 。
还有一种PVDC保鲜膜,它可以耐140~180℃的高温 , 而锅里最高可达100℃左右,PVDC保鲜膜是可以放入锅里蒸的,但会影响食物的口感,也可能会发生意外,产生有毒的物质,对健康造成影响 。
如果需要保鲜膜放锅里蒸,在购买时,需询问商家是什么种类的保鲜膜,如果是PE保鲜膜、PVC保鲜膜,那么不建议购买,若是商家也不知道保鲜膜的类型,也不建议购买保鲜膜,在使用保鲜膜时一定要注意 。
不建议将保鲜膜放入锅里蒸 。保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC 。像PE保鲜膜、PVC保鲜膜是不耐高温的,如果放锅里蒸话 , 会产生有毒的物质,所以不能放锅里蒸 。PVDC保鲜膜,它可以耐140~180℃的高温,而锅里最高可达100℃左右,PVDC保鲜膜是可以放入锅里蒸的,但会影响食物的口感,也可能会发生意外,产生有毒的物质 , 对健康造成影响 。
国家允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定,但国家禁用的DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中 , 尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更易释放 。这种增塑剂的主要危害是影响人体bai分泌系统,导致雌性激素分泌增加,雄性激素分泌减少,也就是女性性早熟 , 男性不育症 , 特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响 。
保鲜膜是可以放在锅里面蒸的,但是不要用保鲜膜直接包裹着食物蒸,会产生有害物质的,只能用来扣在容器口,起到隔水,房子水蒸气进入的作用 。