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朝鲜冷面怎样做

生活百科朝鲜


朝鲜冷面怎样做

文章插图
朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面怎么做好吃第一步
材料:荞麦面200克、水煮蛋1个、黄瓜50克、酸菜50克、酸菜牛肉50克、苹果醋50克、芝麻5克、糖1茶匙、生抽1茶匙、冰块适量、白芝麻5克、盐1茶匙、辣酱1茶匙 。
第二步
黄瓜切丝 。
【朝鲜冷面怎样做】第三步
把蛋壳分成两半 。
第四步
酱牛肉片 。
第五步
白菜泡发切丝 。
第六步
将荞麦面条浸泡在水中半小时 。
第七步
首先，混合果汁 。将酱油和苹果醋倒入容器中，加入盐和糖，拌匀，冷藏1小时 。
第八步
将事先泡好的荞麦面放入沸水中煮2分钟，然后捞出过冷水 。
第九步
将荞麦面放入盘中，放上切好的酸菜、黄瓜、酱牛肉、鸡蛋和辣酱 。
第十步
加入冰块，倒入酱汁，撒上芝麻 。


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