冬至至清明的时候最肥,从季节上来说,冬季到春季的生蚝都比较不错!
![生蚝什么季节最肥最好吃](http://img1.wenrenren.com/230505/101I2BC-0.jpg)
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冬至至清明的时候最肥,从季节上来说,冬季到春季的生蚝都比较不错 。
生蚝5月份开始蓄养,养殖到6个月左右开始捕捞,通常在11月份左右可以开始食用,食用期比较长,可以一直吃到来年5月,进入冬天后,天气开始变得寒冷起来,生蚝体内消耗得也比较少,能量都蓄积起来了,此时的生蚝肉质比较肥美,一直到来年的清明,即4月初的生蚝都很不错 。
【生蚝什么季节最肥最好吃】
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