【杏子能催熟吗?】杏子可以催熟!

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杏子可以催熟 。
杏子和猕猴桃一样 , 在没有完全成熟时其酸味很重 , 并且毒性物质含量也很高 , 但是成熟的杏子又没法长途运输 , 南方卖的杏子都是催熟产品 , 将杏子提前采摘 , 放进收藏室时注入一些乙烯 , 再用薄膜封好 , 即可催化杏子的成熟 。家里可用苹果、猕猴桃等呼吸作用较强的水果一起存放 , 起到催熟作用 。
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