鞣酸食物基围虾中的蛋白质含量比较高 ， 如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话 ， 鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应 ， 生成难消化的沉淀 ， 对健康造成影响！

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鞣酸食物
基围虾中的蛋白质含量比较高 ， 如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话 ， 鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应 ， 生成难消化的沉淀 ， 对健康造成影响 。
高蛋白食物
100克基围虾的蛋白质含量约有18.2克 ， 含量是比较多的 ， 如果在进食基围虾时又吃牛奶、鸡蛋等高蛋白食物的话 ， 肠胃消化不完不仅有腹胀、消化不良的风险 ， 还可能造成营养浪费 ， 降低食物价值 。

【基围虾不可以和什么同食】

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