雪花酪和冰粉的区别：雪花酪外形像冰激凌 ， 制作时 ， 铁筒内倒入鲜奶、凉开水、白沙糖等！

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【雪花酪和冰粉的区别】雪花酪和冰粉的区别：雪花酪外形像冰激凌 ， 制作时 ， 铁筒内倒入鲜奶、凉开水、白沙糖等 。
再用皮带缠在铁筒外皮上端 ， 用人力反复拉动皮带转动铁筒 ， 筒内的水珠间结冰 。
冰粉的外形像果冻 ， 是起源于四川彭山（武阳） ， 一直在四川和重庆地区颇受欢迎 ， 为当地传统的夏季小吃 。
冰凉香甜 ， 嫩滑爽口 ， 生津解暑 ， 清凉降火 。
作为夏天的一道美食 ， 因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐 。

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