一般来说,荠菜作为一种常见食材并没有什么明显的食用禁忌,但是由于其特殊的营养成分,并不建议以下人群过量食用: 孕妇!
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一般来说,荠菜作为一种常见食材并没有什么明显的食用禁忌,但是由于其特殊的营养成分,并不建议以下人群过量食用:
1. 孕妇 。荠菜中含有一种麦角碱成分,这种成分有类似于催产素的作用,大量食用的情况下可能会给子宫造成一定程度的刺激,引起子宫收缩,对胎儿产生不利的影响,所以不建议孕妇过量食用 。
2. 脾胃虚寒的人 。荠菜性偏寒凉,对于本来就是虚寒体质的人来说,过量食用的话容易刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适的症状 。
【荠菜不适合什么人吃】
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