整条晒!
![晒秋葵干是切开还是整条](http://img1.wenrenren.com/230507/155T43237-0.jpg)
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【晒秋葵干是切开还是整条】整条晒 。
在晒秋葵干的时候,建议将秋葵整条晒即可,而不建议将其切开,因为秋葵中间含有大量的粘液物质,而这些粘液物质正是秋葵营养价值所在,其中含有大量的阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等成分,具有帮助消化、增强体力、保护肝脏的步伐功效 。如果将秋葵切开晒,其中的营养成分就会被蒸发使其流失,从而使得秋葵营养价值下降 。
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