【青青菜的食用方法】
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青青菜的吃法 青青菜怎么吃 1.绿色蔬菜的吃法有很多 。首先,我们可以吃苗 。可以将青菜直接放入开水锅中,焯水后即可取出 。洗去苦味后,就可以炒着吃了 。它们也可以用来做各种各样的菜 。炒做汤店是可以的 。
2.青菜焖田螺是非常不错的选择 。准备田螺750克,青菜50克,姜30克 , 花生油,胡椒粉 , 料酒 , 酱油,精盐,味精 。首先我们需要将青菜洗净切段备用,然后将生姜去皮切丝备用 。然后 , 我们用碱水把田螺洗干净,盛起来后放在盐水里,腌制10分钟后,可以让田螺吐出它那黏黏的泡沫,然后我们用清水冲洗干净 。就用刀背打蜗牛顶部 。锅里放花生油,然后大火加热 , 就可以放辣椒了 。炒好后加入青菜、姜丝、料酒、酱油、精盐,翻炒后加水 。之后可以小火煨15分钟,出锅前加味精,就可以吃了 。
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