![我想看做煎饼的做法](http://img1.wenrenren.com/230508/192K55461-0.png)
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懒人煎饼怎么做 煎饼的简单做法 将香肠切碎,在蛋液中加入五香粉和盐,在面粉中加入蛋液搅拌成面糊,然后加水搅拌均匀 。向煎锅中加入蔬菜或切碎的香肠,搅拌均匀 。烧热沥干油,倒入面粉糊摊薄煎饼 。一面定型后,翻面煎另一面 。两面都金黄后,就可以出锅了 。
懒人煎饼怎么做
主要材料:
面粉;
辅助材料:
香肠1根,鸡蛋2个,柿子椒1个;
调料:
盐、植物油、1根葱、五香粉;
煎饼的简单制作方法:
1.将香肠切碎,葱切碎,鸡蛋加入五香粉和盐,搅拌均匀制成蛋液;
2.在面粉中加入蛋液,搅拌成很浓的面糊 , 不留疙瘩;
3.加入适量水,继续搅拌均匀;
4.加入切碎的蔬菜或香肠丁,搅拌均匀;
5.将炒锅加热 , 然后放少许油,倒入搅拌均匀的面糊,转动炒锅,摊薄煎饼;
6.一面定型后 , 翻过来煎另一面 。两面金黄后,出锅,撒上葱花 。
提示:
【我想看做煎饼的做法】1.搅拌面糊时,一定要慢慢加水,这样可以很好的控制面糊的粘度;
2.你可以在面糊中加入任何你喜欢的配料 , 这取决于你的口味 。吃的时候还可以刷上酱,味道更好 。
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