洋葱怎么切不会流泪

【洋葱怎么切不会流泪】将洋葱放入水中浸泡3-4分钟,水能溶解洋葱挥发出来的刺激性气体!

洋葱怎么切不会流泪

文章插图
将洋葱放入水中浸泡3-4分钟,水能溶解洋葱挥发出来的刺激性气体 。
点蜡烛,蜡烛能将周围空气变热,热空气会将刺激性气体带入上层 。
放入冰箱冷冻,冷冻后的洋葱,会减少刺激性气体的挥发量 。