要洗！
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要洗 。
一般来说，在蒸螃蟹之前是需要对其进行清洗的，这样可以清理掉螃蟹身上的泥沙及其他脏东西，不致于使其影响其食用的口感 。
【蒸螃蟹要不要洗】在将螃蟹进行清洗的时候，可以先将螃蟹用牙刷在流动的水管子下冲洗，然后用筷子从螃蟹的嘴部插入，把螃蟹壳翻开之后将里面不要的内脏去掉，再整地冲洗一遍就差不多了 。
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