东北风俗有哪些东北风俗人民的风俗习惯介绍 _东北人

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1、在农村腊八之后人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来，以备节日期间食用。
2、过年时，将酸菜、肥肉和血肠放在大锅里炖，这便是人们常说的 “杀猪菜” 。
【东北风俗有哪些东北风俗人民的风俗习惯介绍】 3、大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在饺子中包上硬币或者花生、果仁，谁吃到了这样的饺子预示着在新的一年里福气多多。
4、在东北，从大年三十到正月十五，家家户户都要挂红灯笼，尤其是在大年三十晚上，灯笼要保持彻夜通明，意味着益寿延年。
东北的民俗有：东北大秧歌，东北二人！我家就住在东北的黑龙江，我们这里尤其是农村，每逢重大的节日老百姓就自发的组织跳秧歌，比赛和表演！场面非常隆重，服装颜色多以大红大绿为主色，就像唱戏的差不多吧，涂的就是鲜艳，喜庆！大秧歌有各种扮相：多以戏曲，**里的人物形象，形象生动活泼，技巧高超，造型搞笑夸张，深受老百姓喜欢！其实东北大秧歌历史也挺悠久！你像民间的武术，杂技，戏曲，的这些技艺形式也都属于大秧歌，还有踩高跷，舞龙灯，舞狮子，跑龙船这些生动，逼真，热闹的表！嗯，我们东北的民俗还有二人转！二人转表演不光在我们东北，就是在全国也是很有名气的！甚至好多外国友人也特别喜欢我们东西二人转哪！
1、吃带硬币饺子交好运
过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
2、年夜饭后吃冻梨
由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。
3、年三十点长寿灯
东北人在大年三十都要点长寿灯，彻夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯。
4、正月不剪头
东北人一般都在大年初一到农历二月初一之前不能剪头，如果剪头会克（死）舅舅，所以东北人很忌讳这点，没有人会在正月里剪头。
4、初一初二不扫地
在东北，上了年纪的老人都有这样一个说法，大年初一、初二这两天，不扫地，就是不愿将好运气、财气扫走。所以只有等着到了初三才可以扫地。

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