鸡蛋西红柿打卤面的做法： 热油锅放入葱末，炒出香味！

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鸡蛋西红柿打卤面的做法：
1. 热油锅放入葱末，炒出香味 。
2. 放入西红柿煸炒至软 。
3. 放入白糖和老抽 。
4. 不停搅拌，直至西红柿软烂 。
5. 放入鸡蛋小火翻炒，盐调味，搅拌出锅 。
6. 将做好的卤倒入煮好的面条即可 。
鸡蛋西红柿打卤面的西红柿含有丰富的维生素C，而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用，对于抵抗力低下的人适当吃西红柿，通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效 。

【鸡蛋西红柿打卤面的做法】

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