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鲜小海虾怎么做好吃又简单 红烧海虾怎么做好吃又简单 【红烧海虾怎么做好吃又简单窍门】1.材料:海虾350克,姜一小块 , 蒜两瓣 , 酱油一小碟,生粉两汤匙,白糖一汤匙 。
2.先把虾须剪掉,把虾线挑掉,清洗干净,控水备用 。
3.将姜和蒜的种子去皮切碎 。
4、锅七成热,放少量花生油,先用小火煸炒姜蒜 。
5.将海虾倒入火中翻炒至虾变红 。
6.用生粉、糖、酱油和少许水做一小碟淀粉水 。
7.倒入淀粉水,翻炒均匀,撒上葱花 。
8.关火,装盘 。好吃优简单制作
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