普洱茶隔夜之后会发生什么变化

茶多酚等成分经过氧化 , 颜色变得更深 , 更褐!

普洱茶隔夜之后会发生什么变化

文章插图
1.茶多酚等成分经过氧化 , 颜色变得更深 , 更褐 。
2.抗氧化物质经过了一夜的时间 , 含量大大减少 。
3.维生素C等成分含量减少了很多 , 基本上已经完全氧化消失 。
【普洱茶隔夜之后会发生什么变化】