活的梭子蟹可以冷冻保存吗?

不建议冷冻保存!

活的梭子蟹可以冷冻保存吗?

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不建议冷冻保存 。
虽然在冷冻的条件下,可以延长梭子蟹的保存时间,但是也同样会在一定程度上影响到梭子蟹的口感 。
所以对于活的梭子蟹来说,如果能短期内吃完的话,那么建议最好是将其脚和钳子用绳子绑好,以减少梭子蟹的体力消耗,然后将其置于冰箱的冷藏室中保存,并在梭子蟹上面盖上一层湿毛巾,这样可以使梭子蟹保存较长的时间 。

【活的梭子蟹可以冷冻保存吗?】