低筋面粉可以做月饼吗? 2023-05-18 生活百科知识分享 可以但口感不同! 文章插图 可以但口感不同 。 低筋面粉与中筋面粉只是在蛋白质、面筋含量上有所不同,对于低筋粉来说,其颜色较白,用手抓易成团,吃起来口感比较松软,因此比较适合用来制作蛋糕、饼干、小西式点心等 。 而中筋面粉色乳白,体质半松散,吃起来口感比较松软但有嚼劲,适合用来制作包子、馒头等,如果想要用低筋面粉来做月饼的话也是可以的,只是口感会有略微的不同 。 【低筋面粉可以做月饼吗?】 如何泡猕猴桃酒 哑门的配伍功效 为什么苹果下载需要验证 公积金装修怎么提取 芹菜葡萄柚面膜 问卷调查数据分析没有图表怎么破 加湿器灌入自来水好吗? 双雄电视剧全集32大结局 蛋黄酥减肥可以吃吗?