如何泡猕猴桃酒

猕猴桃250克 , 白酒1000毫升!

如何泡猕猴桃酒

文章插图
猕猴桃250克 , 白酒1000毫升 。将弥猴桃去皮、置容器中 , 加入白酒 , 密封 , 每日振摇三次 , 浸泡30天后 , 去渣 , 备用 。
注意事项:
1. 选用新鲜无霉烂的猕猴桃 , 制酒前最好使用食用消毒剂或高锰酸钾溶液进行消毒处理 , 器具使用前也要消毒 。
2. 猕猴桃酒泡制过程中 , 最好存放于恒温在10度左右的地方 。
3. 泡制完成后 , 可根据口味的不同加入适量的白糖 , 然后装于杀菌后的有色瓶中 , 密封好放在阴凉干燥的地方 。

【如何泡猕猴桃酒】