1、新买的菜板怎么处理才能用 新买的菜板如何处理1、菜板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为菜板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉 。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止菜板干燥开裂 。
2、处理热胀冷缩问题:将洗好的菜板凉干后,在菜板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米 。用小木条塞住这个孔就可以了 。
3、还要给菜板涂一层油 。要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让菜板和油充分接触 。然后凉干,让油被砧板吸收,最后用清水洗净 。
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2、新菜板使用前如何处理方法如下:
1、新菜板上面基本上都会有一层薄薄的蜡,首先用开水把菜板的正反面冲一遍 。
2、再用百洁布刷一刷,这样可以刷掉蜡层和上面的毛刺 。
3、接着倒一盆温水,加入食盐,食盐可以多加一些 。
4、搅拌融化后把菜板放进盐水里浸泡1个小时左右,用盐水浸泡可以有效的防止菜板开裂 。
5、浸泡好后,取出放干,注意不要放在太阳下暴晒 , 等晾干以后,锅里倒一些食用油 。
6、烧热后均匀的涂抹在菜板上,每个部位都要涂抹到,然后放在通风处晾干 。
7、晾干之后,再次涂抹热油并晾干,这样进行三次之后 , 放置一个晚上 。
8、经过这样保养的菜板不易发霉,不易开裂,更加耐用 。
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3、木菜板第一次使用前怎样处理好1.新买的木质砧板使用前一定要清洗干净 。案板上有一层蜡 。这是厂家在制作案板的时候,为了避免案板发霉,在案板上涂了一层蜡 。在使用砧板之前,必须将其移除 。方法很简单,就是把案板放到盆里 , 然后用温水把案板上的蜡水冲干净 。
2.盐水浸泡:在碗里放一袋食用盐,不要太多,加入开水,让盐融化,然后找一个大一点的盆,把案板放在盆里 , 用盐水浸泡2-3天 。
3.吃油:将锅里的油烧开 , 将案板再次放入盆里 , 锅里倒入500g植物油,油烧至六七成热后将油倒在案板上,两边均匀倒 。也可以将油和盐混合 , 均匀涂抹案板腌制1-2天,然后清洗干净 。吸够油的案板立起来,控油 。用干净的毛巾擦掉 。
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4、砧板第一次用怎么处理砧板第一次使用前应该清洗,清洗后涂上油,封上保鲜膜 , 等形成油膜再取出来重新清洗即可 。
工具/原料:砧板、油、刷子、保鲜膜
1、将新菜板放入水中,清洗一下上面的灰尘杂质 。
2、清洗后,用纸巾将菜板上面的水分擦干 。
3、擦洗干净后,再用准备好的食用油配上刷涂的工具,将它表面均匀地刷上油膜 。
4、保鲜膜封好放置三天左右的时间,再拆除掉 。
5、拆完过一遍清水就算是处理好,可以投入使用了 。
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5、新菜板刚开始用第一次怎么保养才好第一次用菜板的时候 , 我们不能够直接使用,需要用清水冲一下,然后在菜板上面撒一些盐,将菜板浸泡在温水当中,等盐全部都融化,用小刷子反复的洗刷 , 或者用钢丝球沾取洗洁精,轻轻的洗刷 , 洗刷完之后,用清水冲洗之后,我们放在阳光下晾干就可以了 。
大家注意,不管什么材质的菜板都不能够在阳光下暴晒 , 晾干之后及时收回来 。
有些新菜板刚买回来的时候是有一层薄膜包住的,为了防止很多脏东西沾染在菜板上,所以厂家一般情况下都会这么做,我们刚买回来的时候,先将这个薄膜拆掉,拆掉之后,还是需要进行清洗的,因为里面可能还有很多的异味 。
我们可以在里面滴一些醋和盐 , 浸泡20分钟之后,用洗洁精加上钢丝球,轻轻的搓洗之后 , 用清水冲洗干净,晾干就可以了 。
洗完之后的菜板,我们可以在上面倒一桶花生油,如果没有花生油的话,平时的大豆油食用油都是可以的,用保鲜膜将菜板包起来 , 静置一天之后,再拿掉保鲜膜 , 擦干净放在风口晾干,这样可以很好的保养菜板 。
菜板的保养方法
菜板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜板磨损均衡 , 避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平 。
菜板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过 , 就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好 , 放通风处,以备再用
【新菜板第一次使用前怎样处理好,新买的菜板怎么处理才能用 新买的菜板如何处理】同时注意菜板不能摆放在阳光直射之位置,避免菜板过度干燥而龟裂 。在存放时,为了避免储放不当造成开裂,菜板不要长时间泡水和阳光曝晒,也不宜长时间放在通风处,风干后应拿回室内 。
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