![怎样做粉丝煲](http://img1.wenrenren.com/230523/0T0105132-0.png)
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好吃的粉丝煲怎么做 怎么做粉丝煲 1.鲜虾8只,粉丝2卷 , 葱2根,蒜2根,酱油1汤匙,黑醋1/2汤匙,胡椒粉少许,米酒少许 , 水3/4杯 。
2.先把虾的尖端切掉,然后洗干净 。粉丝用水浸泡,切成小块 。洋葱切成葱花,大蒜切成细片 。3.在油锅里爆香大蒜,煸炒虾几秒钟 , 加入少许水和米酒,煨 。
4.取出虾放在盘子里备用 。将粉丝倒入锅中,与鲜虾汁一起翻炒 。
5.加入半杯水调味 , 小火闷粉丝 。中间放虾(记得中间翻炒,让粉丝口感均匀,防止粉丝粘锅) 。
【怎样做粉丝煲】6.最后撒上葱花,稍微翻炒 。
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