不建议再吃！

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不建议再吃 。
月饼主要是由小麦粉、鸡蛋、糖以及其他一些食材组成的，而这些物质还有丰富的蛋白质、糖分、维生素、纤维素等营养成分，没有经过加热变熟的话，人体食用后会加重肠胃消化负担，进而导致腹痛、腹胀、消化不良等不适，不利于人体健康，所以没熟的月饼不建议食用，如果是自己做的月饼没烤熟的话可以选择再次烤制，如果是外面购买的月饼发现没熟就不要再食用了 。

【月饼没烤熟可以吃吗？】

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