笋干，五花肉，蒜片 ， 姜片
五花肉焖笋干
笋干菜肴的做法步骤
1笋干浸泡在水里
2浸泡一天一夜之后的笋干软了许多
3准备好五花肉，蒜片 ， 姜片
4五花肉用盐 ， 干贝素 ， 料酒，蚝油腌10分钟
5热油锅下蒜片和姜片爆香
6腌好的五花肉下锅翻炒
7加少许高汤焖煮开
8加入泡发好的笋干
9我想吃辣的 ， 就加了一点老干妈的红油
10继续焖30分钟
好吃的笋干菜肴 四、凉拌笋干的做法笋干菜肴的制作材料
笋干300g
凉拌笋干
笋干菜肴的做法步骤
1干笋干泡二小时 ， 煮一小时，泡一天，切丝，加自己喜欢的调料，拌均即可
笋干的做法
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