板栗很硬还能吃吗？ _生活经验「问人人知识网」

【板栗很硬还能吃吗？】没坏就能吃！

文章插图
没坏就能吃。
板栗在放置的过程中，果肉里面的水分会慢慢流失，时间越久水分流失就会越多，最后会导致板栗出现发硬的情况。这种发硬的板栗，只要没有出现腐坏、变质等情况的话都是可以继续食用的，其不含有对人体有害的物质，只是口感不是很好。另外这种发硬的板栗最好能用来煲汤吃，这样口感能有所改善。