1、高钙牛奶和纯牛奶哪个好法制商城手机回答我的
高钙牛奶和纯牛奶哪个好?
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纯牛奶好 。
牛奶本身就是一种高钙食物,平均每100克牛奶中含有104毫克 。按照国家规定,普通牛奶含钙量在25%以上才能称为高钙奶 。是高钙牛奶中含钙量最高的,比纯牛奶高出25% 。在这个基础上,很难再高了 。
但较高的钙含量,考虑到吸收率,最终对人体的钙需求影响不大 。所以高钙奶的补钙效果不一定比纯奶好 , 没必要为了追求补钙效果而在高钙奶上多花钱 。
牛奶购买技巧
1.看奶源:牛奶的选择取决于牛奶来自哪里 。因为本地牛奶运输时间短,牛奶的质量会更有保证 。
2.看原料:牛奶的原料有奶粉和原料奶,原料奶做出来的牛奶质量会更好 。
3.看保质期:牛奶的保质期大概是一个半月 。购买时要看包装的生产日期 。
高钙就是钙量比普通纯牛奶高一点 。没有哪个好哪个不好,只能说高钙具有针对性 。牛奶对身体都是好的 。
自然是前者会好一些的
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2、高钙奶和纯牛奶的区别 如今在超市里面奶制品的种类和品牌多种多样,花样繁多 。不同功效不同口味的牛奶都有好多,想必很多人在超市里面,都会看到纯牛奶还有高钙奶这两种不同的奶制品 。那么纯牛奶和高钙奶到底有没有区别呢?
高钙奶和纯牛奶的区别如下:
1、生产加工工艺不同
纯牛奶是将原奶经过超高温瞬时灭菌,再进行无菌灌装而成,高钙牛奶可以采用同样的工艺,也可能采用巴氏杀菌工艺制成,但用巴氏杀菌工艺制成的高钙牛奶需冷藏 , 而且保质期很短 。
2、产品类别不同
纯牛奶属于牛奶类,而高钙牛奶属于调制牛奶 。
3、产品配方不同
纯牛奶的原料只有生牛乳,不添加任何添加剂 , 而高钙牛奶除了生牛乳外,还有会添加乳钙或碳酸钙、维生素D、食用增稠剂、乳化剂等物质 。
4、钙含量不同
纯牛奶的钙质含量大约为100mg/100g左右,而高钙牛奶的钙质大约为130mg/100g左右,比纯牛奶的钙质高20-30% 。
5、口感不同
纯牛奶的口感滑爽 , 高钙牛奶则有粉感,不如纯牛奶顺口 。
以上就是 高钙奶和纯牛奶的区别 , 大家在购买牛奶的时候不一定非要追求高钙牛奶,其实普通的纯牛奶价格又实惠营养也很全面 。其实大家如果想要补钙的话不光要喝牛奶,还可以吃一些其他钙含量比较丰富的食物 。
【高钙奶和纯牛奶的区别,高钙牛奶和纯牛奶哪个好】
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3、纯牛奶和高钙奶哪个更好?牛奶的补钙作用众人皆知,而在众多奶制品中 , 高钙奶又因为“高钙”二字更是深受人们的青睐 。在各大超市 , 一包高钙奶的价格要远比纯牛奶高,但是销量却比纯牛奶好 。那么,高钙奶与纯牛奶相比,真的有更明显的补钙效果吗?
仔细阅读不同品牌高钙奶的营养标签就会发现,每100毫升高钙奶含钙量一般在125毫克到130毫克之间,最高的能达到150毫克,而普通牛奶含钙量则为100毫克到110毫克之间 。
按照我国食品营养标签法规规定,只要每100毫升奶制品含钙量高于120毫克 , 便可认为是钙含量丰富,那么在这一点上,质量较好的低脂奶或脱脂奶都可达到 。如果某牛奶产品宣称比普通产品钙含量更高,那么它的含钙量必须比同类产品高出25%以上 。而很多号称高钙奶的产品,其钙含量和普通全脂牛奶的差距 , 并不一定能达到25%以上,与普通脱脂奶相比,更没有那么大的差距 。因此,从钙含量来讲,“高钙奶”并没有想象中那样“与众不同”,普通牛奶的含钙量应该可以满足人体的补钙需求 。
除了含钙量,牛奶添加钙的可行性技术也有争论 。牛奶本身已经是高钙食品,其中的蛋白质和钙之间原本有着微妙的平衡 。向牛奶里添加大量的钙,实际上是一件很有技术难度的事 , 很容易破坏蛋白质体系的稳定,同时也影响口感和杀菌的稳定性 。
此外,目前市场上添加钙的奶类产品并没有公布相关实验研究成果 , 证明额外加的钙和牛奶本身的钙能保持一样的吸收率 。因此,市场上虽然有各类高钙奶产品,并不意味着喝普通牛奶不能补钙 。由于牛奶本身含钙量就很丰富 , 成人在正常饮食之外,每天喝半斤普通牛奶,再加上一些绿叶菜和豆腐,钙的需求量就可达到目标值了 。
目前,市场上牛奶的品种越来越多,除了高钙奶,我们还可以见到铁锌奶、早餐奶、果蔬奶……那么怎样选择适合自己的奶产品呢?有关专家表示 , 对于素食主义者或因各种原因无法多样化饮食的人来说,营养强化奶或许提供了更丰富的选择 。但是对于普通的健康成年人来说 , 不必拘泥于奶产品的名称,更不要盲目迷信商业宣传 。虽然每个人的体质不同,很难统一推荐,但一般来说 , 纯牛奶就是不错的选择 。毕竟牛奶只需要起到牛奶的作用就可以了,其他的食物营养也是不可或缺的 。饮食还是要讲究荤素搭配,平衡营养,果蔬、肉类以及主食都不可少 。如果需要补铁和锌,应该多吃海鲜、坚果,不能指望奶里加进去的那一点铁和锌 。
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高钙牛奶和纯牛奶哪个好?
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纯牛奶好 。
牛奶本身就是一种高钙食物,平均每100克牛奶中含有104毫克 。按照国家规定,普通牛奶含钙量在25%以上才能称为高钙奶 。是高钙牛奶中含钙量最高的,比纯牛奶高出25% 。在这个基础上,很难再高了 。
但较高的钙含量,考虑到吸收率,最终对人体的钙需求影响不大 。所以高钙奶的补钙效果不一定比纯奶好,没必要为了追求补钙效果而在高钙奶上多花钱 。
牛奶购买技巧
1.看奶源:牛奶的选择取决于牛奶来自哪里 。因为本地牛奶运输时间短,牛奶的质量会更有保证 。
2.看原料:牛奶的原料有奶粉和原料奶,原料奶做出来的牛奶质量会更好 。
3.看保质期:牛奶的保质期大概是一个半月 。购买时要看包装的生产日期 。
2种牛奶各拿一瓶,看上面营养成分的百分比,自己做一个算术就知道结果了
我觉得16岁和纯牛奶就可以,其它的牛奶除了你有特殊要求一般来说营养比纯牛奶高不了太多 , 但是价格却高出很多,所以喝普通的牛奶一般比较划算
如果缺钙,夜晚睡觉抽筋 , 指甲盖上有白点,可以直接吃钙片,这样补的快
我偏爱高钙奶
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4、纯牛奶和高钙奶有什么区别?1、产品类别不同:纯牛奶属于牛奶类,而高钙奶是通过人为添加加强牛奶中的钙含量 , 以提高其营养价值,属于调制牛奶;
2、产品配方不同:纯牛奶的原料只有生牛乳,不添加任何添加剂,而高钙牛奶除了生牛乳外,还有如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙等 。目前,添加剂用得比较多的是碳酸钙和乳钙;
3、钙含量不同:纯牛奶的钙质含量大约为100mg/100g左右,而高钙牛奶钙含量最起码必须达到120mg/100g,比纯牛奶的钙质高20-30%;
4、口感有差异:纯牛奶的口感滑爽,高钙牛奶则有有额外的添加物,不如纯牛奶顺口 。
参考资料来源:百度百科- 牛奶(饮品)
参考资料来源:百度百科-高钙奶
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5、喝儿童高钙奶粉好还是纯牛奶好?如果儿童喝的话当然还是喝纯牛奶比较好,下面我们就来了解纯牛奶与高钙奶的区别 。
高钙奶:添加了钙 , 并且经过了部分脱脂 , 奶脂有所降低,不适合儿童,比较适合中老年人饮用 。纯牛奶:符合国家标准的纯牛奶 , 指没有添加任何物质的牛奶 。适宜所有人群的饮用 。
高钙奶是针对那些缺钙的人群设计的,如果你不缺钙或轻微缺钙 , 最好喝纯牛奶,应该过高的钙 , 不能全部被机体吸收,而且高钙奶因含钙较多,口感相对于纯牛奶,差一些 。所以觉得纯牛奶比较好点 。而且价格也便宜些 。
所以要给宝宝选择奶的话,最好还是选择纯牛奶,纯牛奶不仅营养丰富,而且纯牛奶的含钙量足够宝宝吸收,所以就不需要喝高钙奶来补充钙质 。牛奶它主要含有比较优质的蛋白,在100毫升的牛奶当中,大概含有3克左右的蛋白,其中还有乳酪蛋白、乳白蛋白、清蛋白等,在牛奶的蛋白当中,还有18种以上的氨基酸,并且有我们人体所必需的8种氨基酸 , 它对于我们人体的体质的提高,提高我们的免疫力都是很有帮助的 , 并且牛奶当中还含有一些维生素和矿物质 , 尤其牛奶是属于一种高钙食物,经常喝牛奶也有助于我们人体的补钙,增强体质,提高机体的免疫力 。
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