蒸螃蟹是开锅后15分钟吗?

差不多是这样的!

蒸螃蟹是开锅后15分钟吗?

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差不多是这样的 。
蒸螃蟹的时候 , 大部分时候建议蒸熟才能吃 , 而螃蟹根据个头大小 , 蒸制的时间也不一样 , 蒸螃蟹时 , 开锅后先用大火蒸5分钟 , 再改小火蒸10分钟左右就差不多了 。
【蒸螃蟹是开锅后15分钟吗?】如果是个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些 , 开始也是先用大火蒸5分钟 , 再改小火蒸15-20分钟左右即可 。