【吃螃蟹可以配啤酒吗？】不可以！

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不可以 。
从性味上来看 ， 螃蟹性寒 ， 而螃蟹也性寒 ， 两者在性味上是同性 ， 食用后会加重身体寒凉之气 ， 从营养成分上来看 ， 螃蟹含有丰富的蛋白质、嘌呤、维生素等营养物质 ， 而啤酒含有丰富的嘌呤 ， 一方面两者搭配食用会引起嘌呤摄入过多 ， 不利于身体健康 ， 尤其对于患有痛风的人来说 。
除此之外 ， 从营养学的角度上来讲 ， 并不建议喝过多的脾酒 ， 因为脾酒中会含有一定量酒精 ， 而酒精需要从肝脏代谢 ， 大量摄入会加重肝脏代谢负担 。

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