螃蟹和柿饼子能一起吃吗?


螃蟹和柿饼子能一起吃吗?

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不可以 。
柿饼是由新鲜柿子晒干脱水而成的,其中也含有一定的果胶和鞣酸成分,所以在吃螃蟹的时候也不建议吃柿饼,不然会导致鞣酸和螃蟹中的蛋白质、钙质等营养成分发生反应 。这样会影响身体吸收各种营养,另外还会引起肠胃不适症状的发生 。

【螃蟹和柿饼子能一起吃吗?】