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冷藏
【元宵怎么保存】购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中,存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时 。特殊情况,可放在冰箱适当冷藏,不能冷冻,储藏时间越短越好,不要超过7天 。煮元宵也有技巧 。待水温至80℃--90℃时,放入元宵,大火煮开后,小火焖煮,煮开后就不要盖锅盖 。时间约20—30分钟即可 。
常温
元宵不要放在冰箱里,要把它放在面粉或者淀粉里面这样就会适当的延长元宵保鲜期,一不会裂开也不会软掉更不会粘连在一起 。
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