妈妈教我做菜的作文400字 精选10篇
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提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,特地精心编写的妈妈教我做菜的作文400字(精选10篇) 。
篇一:妈妈教我做菜的作文400字(精选10篇)
我看到爷爷在厨房里辛辛苦苦地做饭,就对妈妈说:“我喜欢吃鸡翅,我们来烧可乐鸡翅吧!”妈妈说:“好啊 。”于是我们就约好了一起烧菜 。
妈妈先准备了葱、姜蒜、可乐、生鸡翅和酱油,然后厨房小课堂就开始了 。我们先把生鸡翅放入锅里煮,把里面的脏东西煮出来 。然后,用冷水把鸡翅洗干净 。接着,把锅烧干,加入一点油,调到小火 。放入鸡翅,煎出两面黄——就是两面都煎得又黄又脆的样子 。锅里的鸡翅发出“噼里啪啦”的声音,表面也变得油滋滋的 。下一步,加酱油、生姜、大蒜,一起翻炒,鸡肉的颜色也变成了酱油色 。
该加可乐了!因为太久没喝可乐了,我偷偷地拿起了杯子,给自己倒了一口准备喝 。妈妈看见了说:“不许偷喝!”我只好沮丧地放下杯子 。盖上锅盖以后,开始焖煮十分钟,可乐的香味让我垂涎三尺 。十分钟以后,我已经不耐烦了,总算出锅了,妈妈竟然直接在厨房里偷吃起来!我大叫:“妈妈!你竟敢偷吃我的可乐鸡翅!”妈妈说:“不好意思 。你做的实在太香了!”看来今天的尝试很成功 。
想到我在厨房里又热又累的时候,我就很感激爷爷,他每天不分日夜地给我做饭做菜,我真应该感激他 。
篇二:妈妈教我做菜的作文400字(精选10篇)
今天早上,我和妈妈做油面筋嵌肉 。妈妈说这是她小时候最喜欢吃的菜,今天教我怎么做 。过程中我还学会了一点关于做饭的知识 。
我们先把原料分成三部分,佐料、蔬菜、肉 。第一步,把肉和蔬菜剁碎 。再放入鸡蛋,一起搅拌 。姜葱料酒是最基本的调料,还有胡椒粉、鸡精、耗油,最后把他们搅拌到一起 。就像给肉肉做按摩,我觉得肉肉一定会想:“嗯,太舒服了,再用力一点好吗?”给肉肉充分按摩之后,我们就可以把油面筋拿出来了 。我们在油面筋上用手扎一个洞或者用筷子戳一个洞,里面的东西松松软软,想海绵 。以洞洞为中心点,手指在里面转一圈,肉肉的小窝就做好了 。再把肉肉放进油面筋 。油面筋一开始很不开心,因为我在它的肚脐上扎了一个洞,当他知道有好朋友来时,它马上破涕为笑,好像在说:“来吧,来吧!我在这里等着你呢!”就这样我们做了很多 。
最后放入锅中加料酒、红烧汁、糖,放一点胡麻油炖着,然后出锅装盘,撒上葱花 。一盘美味呈现在我们的眼前 。呀咪呀咪真好吃!
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