文章插图
早餐吃鸡蛋和牛奶的话 ， 加起来蛋白质含量足 ， 但相对热量可能不多 ， 所以建议适当添加淀粉类的食品如麦片 。早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物 ， 这样可使牛奶在人胃中停留时间较长 ， 牛奶与胃液能够充分发生酶解作用 ， 使蛋白质能够很好的消化吸收 。
【早上喝牛奶吃鸡蛋好吗？】空腹喝牛奶及鸡蛋 ， 首先会造成营养物质的流失 ， 另外 ， 早晨高蛋白饮食还容易引起腹泻等症状 ， 所以不建议早晨 ， 特别是空腹状态下食物高蛋白饮食 ， 最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶 。