创业项目策划书范文有没有?(29)


●我们的食谱会比其它餐馆的更加绿色更加营养
●安康网吧众多,这都是可以利用的资源,可与周边网吧合作,举办比赛
(七)客户类型
中学生、大学生、爱玩游戏的青年时尚人群、向往绿色健康的公司白领、来安康的外地游客等
(八)盈利目标
创业初期预计盈利目标为:每天餐厅顾客达到一百人次,每人消费五十元,月主营业务收入为十五万元;创业中期目标为:每天餐厅顾客一百五十人以上,
主题餐厅创业团队
每人消费五十以上,月主营业务收入达到二十万;成熟期,每天顾客将达到两百人次,月主营业务收入达到三十万 。
二、创业团队和未来公司介绍
管理团队三名,店长兼收营员一名,厨师一名,服务员四名
(三)公司店面选址分析
●租房,一定要看清楚是第一房东还是第二房东 。与第一房东签订合同时要看是不是允许转租;如不是,则最好慎重,首次租房时尤其要注意这一点,以防万一选址的决策失败 。
●交通不方便的地方绝对不能选,较大型餐馆周围没有停车位的地方不要租,因为顾客不可能把车停在很远的地方然后再打车回来吃你的菜 。
●店面要选在比较繁华的地段,离学校相对较近,保证有充足的客源,选址时,一定要把各种交通工具都试一遍(公交车、打的、开车、摩托车、自行车、步行等),看是否符合人们的日常习惯 。
●根据商圈稳定度和成熟度、人流量、车流量 。根据人流活动路线的测算、人流的主要活动路线、会不会被竞争对手截住、会不会迷路等方面综合打分来最终确定选址(拿着秒表现场检测不同路段的潜在客户流量)
●主题餐厅开业前,要做好准备工作,宣传广告必不可少,因为我们的主要
主题餐厅创业团队客户群是爱玩游戏的时尚青年,所以宣传以传单和宣传册为主 。
●餐厅将以传统中餐和现代化的技术相结合,以休闲娱乐、时尚前卫为基调,特色空间在空闲的时候将以自助式餐形式呈现 。主题餐厅我们将以主题餐饮的形式呈现菜单,包含天灾包间,近卫包间,个性包间,夏天还会推出冷饮、冰激凌等,以休闲交友为主,崇尚自由和交流 。
●主题餐厅不支持外带形势的餐饮服务 。我们可以依据客户的需求在他们预定的地方提供符合他们主题要求的餐饮,以游戏主题为代表,提供策划和餐饮支持 。
●餐厅的餐具以游戏里英雄所持的武器为范文设计,为控制成本可以更多的应用马克杯,个性印刷减少成本 。
●一开始客源可能不是很多,可以搭配更多的优惠,在时尚社区,学校社团,商务区做体验和优惠体验活动,培养客户 。
●主题餐厅的宣传可能需要蛮长的一段时间,但由于它的新鲜感,吸引客户来说问题不是很大,但也从长远看存在主题过时的问题,这个方面我们将建立完善的信息反馈制度,通过我们的信息反馈和会员优惠制度的完美搭配掌握客户的需求趋向,并建立起一个类似于交流平台的系统,搜集信息 。