食品安全承诺书如何写?( 十 )
5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂 。不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器 。
6、建立本单位食品安全督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督,承担社会和法律责任 。
承诺单位名称(盖章):
法定代表人签字:
承诺日期:
本承诺书一式二份,一份向社会公开承诺,另一份交食品药品监督管理部门备案 。
食品安全承诺书如何写?
食品安全承诺书范文-食品安全承诺书范文 食品安全承诺书(单位版)
食品安全承诺书(单位版)
为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,遵照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的规定,我单位承诺:
一、严格遵守《食品安全法》第二十七条应当符合食品安全标准要求和第二十八条关于禁止生产经营的食品的规定 。
二、建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培
训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动 。
三、建立并执行从业人员健康管理制度 。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作 。食品生产经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作 。
四、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件 。建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容 。食品进货查验记录真实,保存期限不得少于二年 。从事食品批发业务的,做到如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,或者保留载有相关信息的销售票
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食品安全承诺书(单位版)
为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,遵照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的规定,我单位承诺:
一、严格遵守《食品安全法》第二十七条应当符合食品安全标准要求和第二十八条关于禁止生产经营的食品的规定 。
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