零食创业计划书如何写?( 四 )


主要的消费群定为:女生 。
针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示愿意消费进口零食的绝大部分是女生 。这既与北师大的男女比例成相关,又符合女生的消费特征 。爱吃零食是女生的天性,对于那些味道好又包装精致的零食,我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒,又有着不同国家的零食口味,女生很难抵挡得住这种种的诱惑 。再者,女生是现在哈韩、哈日市场的主要成员,对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去了解,因此,这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者 。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者 。所以,女性是进口零食店的绝对主要消费群体 。
潜在消费群定位:男性 。虽然男生在零食方面不太感兴趣,可是,由于我们北师大地理位置较为偏僻,所以外出买东西十分不方便 。所以在一些类似情人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时,男生都需要送礼物给对方,这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择 。
2.市场定位
从前期的市场调查中我们发现,不会去进口零食店消费的主要原因集中在价格太贵上,所以我们在产品的价格上分两个层次,一个是中等价格,另一个是高档次的价格,两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客,并且给与顾客更多的选择空间,打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想 。
-图5-
在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店,可是从店内的装修来看,他们并没有把重心放在店内设计上 。因此,我们要把握到这一点,从竞争对手的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势 。因此,我们决定我们的零食店店内的整体装修风格为大处简约,小处精致 。从整体的购买环境上给与消费者舒适但又从小细节上觉得我们细心的感觉 。
我们的进口零食店选址在海华区 。从调查报告中得出有52.08%的同学希望将进口零食店开在海华区,并且在海华区的年级分部较广,离燕华区也近,可以同时拥有两个区域的人流量 。
推广策略
进口零食专卖店店名定为:Sugarcandy
1.媒体广告
根据Sugarcandy进口零食店的实体店位置--北师大校内和目标市场--在校师生,广告宣传手段主要选择购买木铎网站广告、派发传单、在校内杂志等广告三种 。目的是在开店初期透过广告宣传使Sugarcandy在短期内迅速受到目标市场的关注,至少了解该店的地理位置和主营产品,从而提高知名度 。而长期的宣传则能达到Sugarcandy店名被目标消费者认知和了解,快速为消费者提供各种店内主营产品信息以及各种不定期的促销活动信息,方便消费者了解和购买产品,从而促进销量,最终达到增加盈利的目的