零食创业计划书如何写?( 六 )


通过淘宝、阿里巴巴、各类零食批发网能够找到丰富的产品,但是无法现行验货,无法确保产品质量及物流途中是否有损坏 。
直接批发:
初期接洽较为困难,但是待双方形成信赖关系后可维持长期合作关系 。
澳门、广州有着众多的进口零食批发商,通过他们能直接拿到低价优质的产品,但是在货源的种类就会被限制 。
3.初期货源
广州:越秀区一德路,白云区增槎路的新源食品批发市场、增槎路711号的东旺食品批发市场;
澳门:珠海与澳门一水之隔,可以与澳门零食批发商洽谈合作,定期送货 。
另外,香港也可作为货源地之一 。
预算与收益分析
1.基本资金需求
按基本费用及开张一个月内成本来计算 。
项目名称单价数量总价
租金130元/平米20平米2600元/月
装修材料费用400元/平米20平米8000元
人工费40元每人每日5人/15天3000元
税金X*3.44%----378元
小计:11378元
室内物品购入大型陈列架650元3个1950元
储物顶柜800元/延米4延米3200元
收银台500元1张500元
椅子50元2张100元
收银机1000元1台1000元
电脑约4000元1台4000元
小计:10750
水电1元/度约45度/月45元
雇员费用1200/人1人1200元
总计:25973元
注释:
①材料费用包括地板、洁具、灯具、五金 。因考虑到校内店铺原有简单装修,我们的二次装修主要突显风格,成本不用太高 。
②X为材料费用与人工费的总和 。
③水电费因季节不同而增加或减少,此处为12个月平均值 。
2.投资回收计算
项目名称费用
装修11378元
室内物品10750元
租金、水电、员工费50940元/年
首批进货25046元
流动资金10000元
总计108114元
计算:
进口零食店的利润为5成-6成 。
每月固定成本=50940/12+/60+8000=11613元
备注:装修和室内物品预计使用5年,在5年内不做根本性的变动 。
每月销售额平均为1.6万元即:销售额约19万/年
盈利金额约为:5000元/月即:6万/年
风险
开店经营生意多多少少会存在一些风险,开进口零食店也不例外 。进口零食属于中高档零食,价格较贵,相对于国产零食店而言,开进口零食店的风险较大,以下是我们此次开进口零食店将会面临的风险 。
1.进口零食成本较高
进口零食一般包装精致,外形轻巧,相对于国产零食而言,属于中高端的精品零食 。所以,进口零食的成本相对于国产零食而言,会较高 。成本较高,导致零食的售卖价格也较高,与同类产品的国产零食相比,明显没价格优势 。
2.货品滞销
进口零食价格较贵,一般会购买的消费者都是经济条件较好的或者是喜欢外国零食的人,但相对于经济一般的消费者而言,由于在国产零食中也有同类产品,所以他们会倾向于购买价格较低的国产零食 。消费外国零食的人少,就会导致货品积存,产生滞销的情况 。