孕妇饮食禁忌一览表( 六 )


二十一、孕妇不要喝咖啡
对正常人来说,偶尔喝杯咖啡换换口味未尝不可 , 况且咖啡可以提神醒脑、减轻疲劳感 。但是长期过量饮用,大多数人会患失眠症 , 并可增加胰腺癌的发病率 。长期饮用咖啡,还可使心跳节律加快,血压升高,并易患心脏病 。咖啡中的咖啡碱,还有破坏维生素B1的作用,以致缺乏 ,  出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等;严重的可发生神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大,心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及浮肿 。对于怀孕妇女来说 , 如果嗜好咖啡,为害更甚 。欧洲有关孕妇服用过量咖啡导致胎儿损伤甚至流产的病例不胜枚举 。经过研究,专家们认为,每天喝8 杯以上咖啡的孕妇,她们生产的婴儿没有正常婴儿活泼,肌肉发育也不够健壮 。因此 , 孕妇不要喝咖啡 。
二十二、孕妇不宜多吃山楂
大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西 。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜 。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产 。因此,孕妇多吃山楂是不适宜的 。
二十三、孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品
有些孕妇为了使胎儿健康活泼,盲目地大量服用鱼肝油和钙质食品 。这样对体内胎儿的生长是很不利的 。因为长期大量食用鱼肝油和钙质食品,会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等 。同时,血中钙浓度过高 , 会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等,这些对胎儿生长都是没有好处的 。有的胎儿生下时已萌出牙齿,一个可能是由于婴儿早熟的缘故;另一个可能是由于孕妇在妊娠期间 , 大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品,使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出 。因此,孕妇不要随意服用大量鱼肝油和钙制剂 。如果因治病需要 , 应按医嘱服用 。
二十四、孕妇忌食用过敏食物
众所周知,吸烟、喝酒、滥用药物对胎儿的危害很大 。而孕妇食用过敏食物对胎儿发育的影响尚未引起人们的重视 。事实上,孕妇食用过敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形,还可致婴儿多种疾病 。
据美国学者研究发现,约有50%的食物对人体有致敏作用,只不过有隐性和显性之分 。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过敏 , 这些过敏食物经消化吸收后,可从胎盘进入胎儿血液循环中,妨碍胎儿的生长发育 , 或直接损害某些器官,如肺、支气管等,从而导致胎儿畸形或罹患疾病 。因此,可从下面五个方面进行预防: