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【芋头吃了发胖还是减肥】适量吃不会胖 。
芋头的成分以蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、芋头多糖、皂角甙等为主 ， 脂肪占比较少 ， 而且芋头本身热量不高 ， 100克芋头的热量大约是79大卡 ， 加上芋头含有的纤维素和淀粉能带来较强饱腹感 ， 可减少过于其它高热量食物的摄入 ， 促进肠胃蠕动 ， 帮助消化吸收 ， 因此适量吃芋头不会发胖 ， 反而对减肥有一定帮助 。
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