螃蟹吃了多久可以吃柿子


螃蟹吃了多久可以吃柿子

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建议间隔2-3小时再吃柿子 。
【螃蟹吃了多久可以吃柿子】螃蟹味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇以及多种矿物质成分,而柿子中含有大量的鞣酸物质,螃蟹和柿子一起吃的时候,螃蟹的蛋白质容易与柿子的鞣酸发生反应生成沉淀,这些物质在人体中是比较难被吸收消化的,容易加重人体肠胃负担 。
因此吃了螃蟹之后,建议最好是间隔2-3小时之后再吃柿子会比较好,这时候螃蟹大部分已经被消化,不容易对人体肠胃造成负担 。